東京甜點推薦:GARIGUETTE「口袋裝千層酥」現點現做超酥脆,卡士達內餡惡魔級美味!
到日本旅行絕對不能少了吃甜點的行程,現在除了HARBS的水果千層蛋糕,一間超紅的千層酥近期新崛起,每到營業時間門口總是大排長龍,甜點控千萬別錯過!
GARIGUETTE千層酥
◆於日本共3間分店的爆紅千層酥
目前於日本的東京、大阪、福岡共有三間分店的GARIGUETTE是一間千層酥專賣店,他們家的千層酥有別於我們過去熟知的方形,以大片如同黑膠唱片的圓形造型現身,並且設計成方便外帶的口袋包裝,將總是需要在桌前享用的千層酥打造成嶄新的散步甜點。
◆GARIGUETTE千層酥的特別之處?
GARIGUETTE千層酥除了圓形的外型與一般千層酥大不相同,酥皮的口感也很不一樣。使用100%北海道發酵奶油製作,再以獨家機器壓烤,以瞬間高溫烤出一片片香氣逼人,帶有微微焦香的千層酥,搭配每日現做的卡士達內餡,拿在手中大口咬下真的太幸福!
◆GARIGUETTE千層酥必吃口味推薦
1. NAPOLÉON
1,400日圓
特製卡士達+新鮮草莓
圖片來源:mille_feuille.gariguette
加上杏仁片一起烘烤的派皮,搭配新鮮草莓切片與卡士達內餡,內餡的酸甜與派皮的焦香讓層次更出色了!
2. Châtaignes & Cassis
1,300日圓
蒙布朗+黑加侖醬
圖片來源:mille_feuille.gariguette
以法國產的栗子打製而成的蒙布朗奶油内餡,配上酸甜的黑加侖醬,吃起來甜而不膩超爽口。
3. Crème de luxe
1,000日圓
特製卡士達奶油
圖片來源:mille_feuille.gariguette
喜歡原味口味的人請點這一款,單純以特製卡士達奶油夾入千層派皮當中,是一款簡單好吃的大人系滋味。
圖片來源:mille_feuille.gariguette
GARIGUETTE千層酥除了多達8種口味,有選擇障礙的人更可以選擇半半 (HALF-HALF)口味,也就是一份千層酥以兩種口味各半製作,無論是一個人享用或是雙人分食都適合!另外店內還有不定期更換的季節限定口味,是要親自來到店內才知道的驚喜唷!
【GARIGUETTE千層酥專賣店】
◆東京店
地址:東京都港区北青山3-7-2
◆大阪店
大阪府大阪市北区大深町4-1
◆福岡店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街7-26博多駅センタータワー1階A区画
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