這不是在日本?沒預約進不去!彰化絕美日式咖啡廳『透明空氣』,日式侘寂美學之最!

小編最近滑IG忽然看到好友PO出一張很像在日本的照片,但還正在疑惑時才發現那根本不是日本,而是一間新開幕的日式咖啡廳-「透明空氣」,「透明空氣」位於彰化員林的小巷弄裡,整間店可說是將日式侘寂美學運用到極致,將日式空氣感的留白帶入,簡約卻又有種孤寂的美,一花一草一木,一杯一碗一勺,都值得細細品味,處處都美得讓人屏息。

 

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「透明空氣」是員林另一間很知名的網美咖啡店「有片森林」的姊妹店,這次老闆特別找來電影廣告的美術指導-劉晉輔來操刀,以簡約自然為主軸,低飽和的色調、樸實的線條、流動的光影,都再再突顯出了淡淡的和風,店內每一個角落都有留白的空間,讓來訪的客人心都莫名靜了下來。

描述: D:\廣編\網文\已完稿\90.透明空氣\page2.jpgPhoto via:chang.629 

「透明空氣」位於員林員集路饒明國小旁的小巷弄裡,店內擁有兩處專屬的停車場,所以開車來訪也不用擔心找不到停車位。但如果遇到連日大雨,停車場地面軟爛泥濘,也可以改停附近「玄懿宮」前的廣場,再步行入店。店家也貼心提醒因為田間道路雨天泥濘,千萬不要穿新鞋前來。

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目前「透明空氣」採全預約制,每次只開放7天的訂位,但因店內座位數原本就不多,且店家為了增加用餐的舒適度,所以每日能接待的客量也有限,所以定位不是那麼容易。網友透露從半夜00:00就要開始搶位,每3、5分鐘就刷一次,因為系統會即時釋出可預約的人數及時段喔!網友們推薦最好預約早上11:00的位置,因為這時段人最少,拍照起來較好拍,而且店內的甜點也都是限量的,所以早上來才較有機會可以點到。

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「透明空氣」是由舊農舍改建的,淺色木質調搭配日式禪意的點綴,讓空間的氛圍多了一份靜,讓人不自覺講話都會輕聲細語。大片的落地窗讓陽光恣意的撒落,要不是有用餐時間的限制,多想在這窩上一整個午後。從店內往外望,是整片綠油油的稻田,不遠處還會有火車經過,絕對是城市中看不到的美景。

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店內座位分成多個用餐區域,比較特別的是塌塌米座位區不接待10歲以下小孩。而且一進室內就是要脫鞋子,但店家沒有提供室內拖鞋,所以比較建議穿襪子前往。

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配合日式風格,餐點也以日式定食類為主,每一個套餐都會附上一張餐點的介紹文字。套餐內除了主餐外,還附有日式的醃漬小菜與茶碗蒸,所以對女生來說絕對是吃得飽的!

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甜點部分也是店內的一大賣點,每日限量的空氣千層,夾著滿滿草莓,美到都不知道怎麼下手。其他還有透明杯、烤糰子、提拉米蘇、抹茶米蘇、有片森林…都是賣相與美味兼具的超人氣甜點。

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Photo via:huangmomomo

<貼心小提醒>

●採全預約制,僅開放7日內預訂,無法現場候位,訂位僅保留十分鐘。

●若未能訂到位置的民眾,非用餐者請勿進入園區。

●座位有限,不接受臨時加人。

●疫情期間,尚未開放4人以上團體。

●座位依現場狀況安排,無法指定座位。

 

透明空氣 toumei kuuki

地址:彰化縣員林市中央里員集路二段177巷180號(饒明國小旁177巷巷尾)

營業時間:11:00-17:00

消費方式:最低消費每位(含小孩)400元,可合併計算
 

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