不能決定要選歐洲還是亞洲?那麼,土耳其肯定是你最好的選擇!好吃好玩又好買,物價超低團團爆滿又幾乎天天艷陽高照的好天氣,每個角落都適合自拍連拍一百張!為了不讓你後悔終生,和菓子特別列舉了一定想推薦給你的土耳其必做事項"Turkey MUST DO",記得記得,無論如何到土耳其不能錯過囉!
熱氣球:
乍聽一小時就要價高達兩百美金的天價高空熱氣球,搭配著土耳其絕無僅有的空中奇景,絕對是你一生一定要體會一次的夢幻體驗!
和菓子會推薦你優先選擇在1985年被列入世界遺產的卡帕多奇亞這個地方搭乘高空熱氣球,以各種奇岩怪石的喀斯特地形聞名,隨著第一道晨光與熱氣球緩緩升空是俯瞰這個國家最驚艷的美麗,無論如何請你一定要來哦。
清真寺院:
信仰伊斯蘭教的土耳其,在國境內四處可見風格華麗的清真寺院,時間恰巧的話,甚至還能聽得見回韻無窮的可蘭經定時廣播。
現在有許多的清真寺院也已經開放遊客參觀,初見清真寺院的和菓子真是被那樣的尖塔與拱門震攝了,小時候夢裡頭的公主城堡,就是長得這個模樣呀。
提醒大家務必尊重當地風土民情入境隨俗,到清真寺院無論男性女性都要將胴體與四肢包裹妥當,女性還要另外使用頭巾,同時,有些事情對於伊斯蘭教徒是非常挑釁的行為,千萬不可以穿著小豬佩奇的衣服就走進清真寺院囉!
土耳其咖啡:
對於所有喜歡占卜的女孩兒來說,土耳其咖啡一定是一種特別有趣的選擇。
造就一杯考究的土耳其咖啡並不容易,首先,它必須選用特別細致的咖啡粉,並且使用專屬的長柄銅製咖啡壺。
土耳其咖啡不像一般咖啡需要濾渣,因此,在飲用土耳其咖啡之後所殘存的咖啡渣被認為可以用來占卜吉凶,今天,點杯土耳其咖啡試試手氣怎麼樣!
土耳其紅茶:
雖然一樣稱呼為紅茶,實際上卻與我們知道的紅茶大相逕庭的土耳其紅茶,是你務必到土耳其必須一親芳澤的神祕紅寶石。
當地土耳其人熱愛茶飲的程度,大約可以與華人與英國人相比擬。他們幾乎是一日不可無茶,據說一天要飲用六杯以上,甚至還有專屬的職業茶人奔梭於大街小巷!
並不時興添加牛奶的土耳其紅茶,卻一定是使用方糖以及象徵土耳其國花的鬱金香杯裡頭,非常優雅。
土耳其冰淇淋:
為什麼要花錢被人整!???
土耳其的冰淇淋與世界任何地方的冰淇淋都不一樣,那麼黏稠甜蜜的口感,原來是來自於山羊奶以及蘭莖粉。
它的作法不太像是我們印象中做冰淇淋的方法,而是又捶又打才能造就出土耳其冰淇淋獨樹一格的彈性與延展性。
吃的美味是一回事,在購買土耳其冰淇淋時與小販爭奪土耳其冰淇淋的有趣經驗,來土耳其務必親身體驗看看唷。
(圖片來源:propertyturkey.com)
土耳其甜點:
除了所有人都知道的Turkish Delight極樂土耳其軟糖以外,土耳其的甜點其實百家爭鳴,擁有各式各樣甜點的土耳其,喜歡甜點的朋友們,來到這裡恐怕要再多留些空間給甜蜜的接受範圍,老天爺,土耳其的甜,當真是太甜太甜啦!
如果讓和菓子來推薦,那麼,彷彿土耳其千層酥版的果仁蜜餅(Baklava)是自己的最愛,還有不說絕對不知道的神秘雞絲布丁(Tavuk gogsu)更是一道非常出乎意料的驚喜甜點,請親愛的一定試試看!
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土耳其市集:
喜歡逛街的女孩兒,絕對要瞄準砲火超級重點土耳其市集!!!
當然嘛,你怎麼能錯過橫跨歐洲亞洲一舉囊括了數千年歷史的珍奇寶物,只要花很少很少的預算就能夠把最精華的土耳其一次搬回家!
時間多一些的話,建議可以多往外圍逛一點點,找到的東西會與一般觀光客看到的東西很不一樣~還是老生常談,下手之前記得貨比三家,真的想買還猶豫的話,可以試著跟老闆談談價錢哦!
土耳其烤肉:
土耳其烤肉的種類繁多,被台灣俗稱為沙威瑪的土耳其烤肉,其實與當地的真正作法有一點點不同:它真正的名字叫做Doner Kebab。
傳統的土耳其烤肉沒有豬肉口味也並不使用麵包,僅使用皮塔袋餅來盛裝烤肉的Doner Kebab,通常會有雞肉與牛肉可以選擇。
特別喜歡烤肉的朋友,和菓子會推薦你第一首選羊小排,這裡的羊肉不腥不騷又細又嫩,千萬不能錯過了囉。
土耳其早餐:
向來以豪奢豐盛放肆著稱的土耳其早餐(Kahvalti),滿滿一桌排開,至少十幾盤的特色料理,總是讓第一次見到土耳其早餐的朋友們目瞪口呆!
水果、堅果、生菜、醃菜、蜂蜜、果醬、抹醬、乳酪、優格、火腿、香腸、烘蛋、熱湯、完全叫不出名字的土耳其熱食......如果真的爬不起來只能選一種,那麼,俗稱土耳其芝麻圈的思密特(Simit),趕出門也拜託抓上一個在路上吃吃哦。