話題 IG爆紅人氣咖啡廳!台南沼澤超可愛的「雲朵生乳酪」蛋糕,裡面內餡讓妳意想不到~

LOOKin特派員

台南最令人著迷的特色,不僅有歷史悠久的古都風格,也有很多新潮的元素在這裡匯集,其中,一間名叫「沼澤」的咖啡廳就擁有這樣的魅力,仿舊感老屋裝潢店面,卻有著可愛夢幻的「雲朵生乳酪」蛋糕,讓人在品嚐美味甜品時,還能享受歲月靜好的悠閒氛圍。




(Photos Via:_marsh.tnn_ IG


這間位於台南西寧街的「沼澤咖啡廳」,是IG上面超熱門的人氣景點,有著古樸風格的老宅,外牆是小顆小顆奶油色的磁磚拼接而成,一踏進店內,具有溫度的木桌、籐椅製作出復古質感,最美的瞬間,就是太陽透過日式窗戶灑落的當下,宛如時光就此靜止。




(Photos Via:_marsh.tnn_ IG


不僅是店面裝潢很有獨特風格,這間咖啡廳人人必點的甜點就是「雲朵生乳酪」蛋糕,根本是卡通裡面才會出現的球球型雲體,運用藏王山麓產出的純淨乳源製成,一刀划開,則是來自台南關廟的鳳梨內餡,配上黑咖啡或是紅茶,更能襯托出產地的自然原味。




(Photos Via:_marsh.tnn_ IG


「雲朵生乳酪」吃完還有位子可以裝下其他甜品的話,據說店內的布丁系列也是爆紅美味,會隨著不同的季節推出不同口味,近期有本和香糖肉桂布丁跟珍珠奶茶布丁兩種可以選,之前還有濃郁的抹茶口味,細緻綿密的雞蛋香搭配焦糖,甜而不膩,吃完才算來過。




(Photos Via:_marsh.tnn_ IG


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