花蓮「雪山肉桂捲」被譽為人生最好吃！3種黑糖熬製肉桂醬，淋上手工焦糖、乳酪超奢華
肉桂捲是最近很火紅的熱門點心，帶有溫潤的香甜跟一絲絲辛辣氣息，讓人吃過就愛上；在花蓮有一間「小和好點」可以說是肉桂捲專門店，以一款「雪山肉桂捲」擄獲了很多饕客的芳心，甚至被網友評為「人生最好吃」的肉桂捲！
（Photos Via：peacefuldotdot_hualien IG）
位於花蓮壽豐鄉的「小和好點」是一間肉桂捲專門店，招牌單品就是「雪山肉桂捲」，每一顆都是由師傅手工將日本昭和麵粉融合野蜜揉製成麵團，再鋪上滿滿的肉桂醬，捲起之後、烘烤完成，出餐前，淋上手工熬煮的焦糖醬跟牛奶乳酪醬，讓整個肉桂捲更有風味以及視覺上的層次。
（Photos Via：peacefuldotdot_hualien IG）
不只是雪山肉桂捲很受到歡迎，「小和好點」最厲害的就是掌握恰到好處的肉桂香氣，運用3種不同黑糖製作出的肉桂醬，讓以往只有甜味的香氣更顯出與眾不同的質感，而店家也把這秘方直接製作成罐裝，170ml、售價320元，讓喜歡肉桂的朋友可以買回家，沾餅乾、泡咖啡都可以加。
（Photos Via：peacefuldotdot_hualien IG）
除了肉桂系列，「小和好點」也推出司康、咖啡、茶等飲品，有機會的話一定要去花蓮朝聖一波；針對不方便到當地的「甜點控」，店家也提供宅配訂購，把美味的肉桂捲直送到粉絲家裡，只要簡單加熱，一樣可以享受到還原度神高的美味。
（Photos Via：peacefuldotdot_hualien IG）
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