法國麵包甜點沙龍「PAUL」必吃TOP5推薦：平均1.5秒賣出的可頌、草莓千層派人間美味！

來自法國的百年經典品牌PAUL，以法國小點、三明治、早餐、沙拉與飲品等餐飲服務，體現法國美食的精髓，將法國文化融入在每個細節，是不少早午餐與下午茶的愛好者的口袋餐廳名單之一。來到PAUL不能錯過的5款麵包甜點，不僅是人氣熱賣品，更是吃過難忘的人間美味！

   

    

PAUL法國麵包甜點沙龍必吃TOP5推薦

  1. 可頌

  2. 草莓千層派

  3. 保羅經典吐司

  4. 老奶奶手工檸檬蛋糕

  5. 可娜麗

     

       

PAUL法國麵包甜點沙龍必吃TOP 5.

可娜麗

NT.85

圖片來源：(左) PAUL提供/ (右) LOOKin編輯拍攝

可娜麗(Canelé)，是由法文的音譯而來，也有人譯作「可麗露」。外型小巧的銅製凹巢式圓柱模型所製作，使用雞蛋、牛奶與麵粉，加上蘭姆酒與香草調味，內層多孔洞，表面焦糖外殼。PAUL保持傳統製作方法，在甜度上略減少焦糖的份量，以避免口感過甜及烘烤過度時所產生的焦苦味。

  

  

PAUL法國麵包甜點沙龍必吃TOP 4.

老奶奶手工檸檬蛋糕

切片NT.105/ 整顆 NT.840

圖片來源：PAUL提供

老奶奶手工檸檬蛋糕僅用麵粉、蛋、新鮮檸檬汁、檸檬皮等簡單、天然食材製作，加以平實的傳統烘焙手法，蛋糕充滿彷彿法國鄉間老奶奶手作的溫暖風味，口感扎實但不失鬆軟。

  

  

PAUL法國麵包甜點沙龍必吃TOP 3.

保羅經典吐司

NT.120

圖片來源：LOOKin編輯拍攝

保羅經典吐司也是PAUL的人氣熱銷商品之一！採用簡單的原料，麥粉、鹽、奶油，打造出Q彈香柔滋味，做為早餐享用，不用多加配料同樣好吃！

  

  

PAUL法國麵包甜點沙龍必吃TOP 2.

草莓千層派

NT.250

圖片來源：(右) PAUL提供/ (左) LOOKin編輯拍攝 

PAUL的明星商品非草莓千層派莫屬！以特製卡士達醬搭配法國千層派皮，酥脆滑順，內餡鋪上滿滿的新鮮草莓，卡士達的香甜搭配上草莓的微酸，當內餡與派皮同時入口，口感層次分明酥、軟、脆，與內餡的柔，可說是絕妙平衡好滋味！

  

   

PAUL法國麵包甜點沙龍必吃TOP 1.

可頌

NT.60

圖片來源：PAUL提供

PAUL的可頌使用法國生產牛奶提煉而成的布列塔尼奶油，在低溫十八度的恆溫室中製作，打造而成的可頌麵皮層次分明，口感紮實沒有空洞感，外皮香酥又不油膩。表面有清楚層次紋理、橫切面呈現綿密均勻的蜂窩狀，每一口都吃得到奶油香！PAUL於全球每天平均1.5秒就賣出一個可頌，數量達10座巴黎鐵塔高唷！

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