讓人期待的農曆新年即將到來,現在越來越多家庭不再辛苦地在過年期間自炊,選擇直接預購飯店、知名餐廳推出的年菜套餐,不僅省事又省力,除夕當天直接外帶就有熱騰騰的年夜飯大菜上桌,甚至不少店家也有宅配到府的服務,真的超方便!
2022年菜推薦1. 台北福華大飯店
福華再度推出「當天現做外帶年菜」,以金虎年為主題,搭配鴻運、賜福、富貴、高陞等開運吉祥話,推出適合小家庭及三代同堂享用的四人份及六人份外帶年菜組合,售價從6,288元至11,888元不等。另外也集結江南春的鴻運八寶福拼盤、虎掌脆烏參、醋溜龍虎斑和蓬萊邨的懷舊菜尾一品鍋、蓬萊月桃紅槽捆蹄及珍珠坊的鮑魚扒雙冬、黑松露鮮干貝及金沙麥片軟殼蝦等超過20道單點美饌,售價680元至5,800元不等,2021年12月30日前完成預購與付款享9折優惠。
江南春 金虎賜福套餐(4人份)
菜色:鮑魚干貝炖黃金雞、XO醬焗龍蝦、椒鹽白鯧魚佐花枝蝦排、紅燒金元寶佐長壽麵線、蓮子桂圓糕
售價:NT.6,288
珍珠坊 金虎高陞套餐(6人份)
菜色:蕃茄龍蝦煮、御品珍膳雞燉翅、清蒸龍虎斑、鮑魚扒雙冬、紅麴煨腩排、福祿壽五福大拼盤 (蔥油雞、紅麴酚蹄、紹興醉蝦、涼拌海蜇、滷花枝)、 臘味米糕
售價:NT.10,888
2022年菜推薦2. 誠品行旅
eslite hotel誠品行旅中餐廳品牌「聚聚樓」於農曆除夕推出「團圓喜聚∣外帶饗宴」,以適合小家庭的精緻年菜為考量,結合適經典年節佳餚與聚聚樓人氣料理,精彩菜色包含如意十香菜、醉醃鹹九孔、雙味肝臘腸、紹興迷醉雞等六款澎湃前菜的「迎春納福拼」,亦有「柚香蜜糖蝦」、「椒鹽白鯧魚」、「荔香辣子雞」、「樹子蒸腩排」與「八仙佛跳牆」等。即日起至2022年1月15日開放預購,限量50組。
團圓喜聚∣外帶饗宴
菜色:迎春納福拼(雲耳海蜇頭、醉醃鹹九孔、雙味肝臘腸、紹興迷醉雞、如意十香菜、麻辣香花生)、柚香蜜糖蝦、椒鹽白鯧魚、荔香辣子雞、樹子蒸腩排、八仙佛跳牆
售價: NT.6,888
2022年菜推薦3. 君品酒店
今年君品酒店將異國料理與當地特色服裝結合,推出兩款以泰國與美國為主題的「沉浸式異國年菜外帶」,此外也推出歷年經典頂級年菜「富貴大盆菜」,冬季滋補粥品「明火雞粥燉花膠」,人氣組合「君品大四喜」,輕鬆在家即可品嚐到各式風味的新年菜餚,年底前預訂享1,000元折扣優惠。
沉浸式美國年菜 (5人份)
菜色:鳳梨海鮮沙拉、紹興醉雞、陳醋蘿蔔、美式薩拉米、如意菜、港式佛跳牆、肯瓊風味牛膝、BBQ烤肋排、花椒蒸活石斑、避風塘泰國蝦20隻、櫻花蝦臘味糯米飯、五件夏威夷花襯衫/草裙
售價:NT.7,800
沉浸式泰國年菜 (5人份)
菜色:泰式海鮮沙拉、紹興醉雞、陳醋蘿蔔、曼谷炸蛋、如意菜、港式靓盆菜(燒肉、海蝦、烤鴨、花菇、娃娃菜、西蘭花)、清邁打拋豬佐燒餅、咖哩滑蛋海大蝦、栗子櫻花蝦糯米飯、泰式檸檬魚活石斑、黃金蟲草燉金雞、五件泰式襯衫
售價:NT.7,800
君品大四喜 (6~8人份)
菜色:廣東料理、台灣料理、上海料理、原住民料理
售價:NT.4,880
頤宮富貴大盆菜 (8人份)
菜色:吉品三頭鮑8個、西汁大蝦8隻、髮菜、刺參8條、瑤柱8顆、蘿蔔、白菜、花菇、鴨肉、雞肉、蓮藕、油浸筍殼魚
售價:NT.48,800
2022年菜推薦4. 台北天成大飯店
台北天成大飯店推出「鴻運呈祥賀新年」外帶年菜,於除夕當日現做常溫外帶,由五道菜色組合10人份套餐與9道膾炙人口的單點菜色,即日起至2022年1月24日開放預購,2022年1月2日前預訂並完成付款可享9折優惠。
五福臨門年菜套餐
菜色:烏魚子大拼盤、寧式東坡肉、荷葉珍珠雞、清蒸石斑魚、乾隆佛跳牆等五道10人份菜色
售價:每套NT.5,888
2022年菜推薦5. 台北花園大酒店
台北花園大酒店由中、西名廚精心設計外帶系列年菜,推出八道六人份花開富貴團圓圍爐外帶年菜套餐預購,於除夕當日常溫外帶。菜色包括:鴻圖大展五福拼、老雞上湯佛跳牆、上海寧式東坡肉、泰式咖哩燉牛膝…等,單點年菜150元起,此外另推出頂級限量花膠干貝鮑魚燉排翅。於2021年12月31日前預訂年菜套餐且完成付款,享有9折優惠及精選紅酒一瓶。
花開富貴團圓宴外帶年菜 套餐 (6人份,共8道)
菜色:鴻圖大展五福拼 <和風鮑魚、烏魚子、辣味蜇頭、五味冰卷、醉雞>、和風鮑魚、烏魚子、辣味蜇頭、五味冰卷、醉雞
售價:NT.8,888
2022年菜推薦6. 意舍酒店
意舍酒店「山猛海勢佛跳牆」以獨門料理工法,將生食級干貝、活凍鮑魚、花膠等20多種高級新鮮食材通通入甕,送禮、自用兩相宜!即日起開放預購,2022年1月9前預訂付款可享早鳥優惠價9折。
山猛海勢佛跳牆
售價:NT.4,280元含甕/ NT.3,980元不含甕
2022年菜推薦7. 玖尹新派中式餐酒館
新派粵菜時尚中餐廳「玖尹」推出『六人份團圓年菜外帶套餐』,共十道料理熱騰現做,主廚精選澳洲和牛、南非鮑魚、野生烏魚子、波士頓龍蝦等頂級食材設計外帶年菜套餐,含四道拼盤共十道料理,約六人份,符合現代小家庭需求。
菜色:玖尹四囍滿拼盤(澳洲黑椒和牛捲、廣東玫瑰豉油雞腿、椒麻醬南非鮑魚、蘋果炙燒烏魚子塔)、清蒸龍虎斑、黑松露波士頓龍蝦、橙皮炆火牛小排、蟹肉芙蓉長年菜、蒲燒鰻魚糯米飯、椰香棗皇糕
售價:NT.10,888
2022年菜推薦 8. 王品集團
王品集團首次推出熱年菜外帶服務,集合了中餐三大品牌莆田、享鴨、丰禾,即日起到明年元月30日預購,在元月31日除夕當天現做現取,在家也能享受到餐廳的精緻料理。
虎年雙享丰收宴 (丰禾X享鴨聯名,丰禾、享鴨 8家門店取餐)
菜色:櫻桃片皮烤鴨1盤、片皮鴨配品(荷葉餅12片、大黃瓜絲、蔥段、花椒鹽、百香果蘸水)、慢火白菜鴨架湯、鴻運椒鹽大元蹄、極品佛跳牆、櫻花蝦米糕、海陸宴客三拼、紅露醉蝦、清蒸鱸魚、干貝雙菇燴食蔬、上湯娃娃菜
售價:NT.6,888
虎威御品台菜宴 (丰禾台北、新北、台中3家門店取餐)
菜色:海陸宴客三拼、丰禾起家雞、鴻運椒鹽大元蹄、彩燴五柳枝、紅露醉蝦、干貝雙菇燴食蔬、廣納百財白菜滷、櫻花蝦米糕、經典魷魚螺肉蒜、御品芝麻糊
售價:NT.5,288
虎躍星春團圓宴 (莆田全台5家門店取餐)
菜色:星芒四射開胃品(雙味海南雞、糖醋皮蛋、蝦苗嫩紫菜、酥炒芋心)、辣椒波士頓龍蝦、鮮露清蒸鱸魚、干貝燴蘆筍、脆皮蒜香雞、金銀上湯時蔬、海味紫菜燜飯、翠玉白菜燉軟豆腐、黃金馬來糕
售價:NT.5,288
2022年菜推薦 9. 海霸王
海霸王餐廳推出澎湃的「虎虎生風」年菜套組,共有十道佳餚,即日起預購至2022年1月23日止。
虎虎生風澎湃年菜套組
菜色:富貴龍蝦三拼、招財進寶九孔鮑、御品佛跳牆、紅燒圓蹄、祥和瑞氣蒸鮮蝦、步步高升香米糕、汶火酥香鮮魚、鳳貝砂鍋雞,共8道佳餚,2道甜點:團圓豆沙包、甜蜜情人果
售價:NT.6,888
2022年菜推薦 10.橘色涮涮屋
橘色餐飲推出多款年菜套組,無論是小家庭的精巧年菜,或者人數眾多大家庭的澎湃海陸組合皆能全方位滿足。當日鮮活處理的日本帝王蟹、澳洲大龍蝦及日本和牛等頂級海陸食材提供門市外帶自取;也有全台宅配到府服務的冷凍組合。年菜即日起開放預購,宅配訂購日至2022年1月13日,門市自取則至2022年1月21日截止,全台限量共400套。
八仙報喜宅配組
菜色:日本松葉蟹腳、日本干貝、黑玉海參、軟絲鬚、根島生態蝦、日本玉米、墨魚丸、鮮蝦丸、蘑菇芝心堡、燕丸、魚餃、銀耳紅棗蓮子、醬料、橘嚴選私房牛辣醬
售價:
豬雞組NT.5,800 頂級松阪豬、盤克夏黑毛豬、黑羽烏骨雞
牛豬組NT.6,800 日本和牛翼板、美國頂級小牛排、盤克夏黑毛豬
尊爵六品帝王組 (6-7人份)
菜色:日本帝王蟹、南非鮑魚、日本和牛翼板、美國頂級小牛排、美國頂級沙朗、盤克夏黑毛豬、綜合野蔬盛合、日本玉米、墨魚丸、鮮蝦丸、蘑菇芝心堡、燕丸、魚餃、醬料
售價:NT.18,800