人氣排餐《驢子餐廳》進駐「賦樂旅居」絕美挑高三層樓用餐空間，松露楓糖豬排必吃
原位於華泰王子大飯店內的義式餐廳「驢子餐廳」，配合華泰大飯店集團營運政策，自7月起移至「春大直 CHUNEPLACE」三樓以嶄新的面貌迎賓，緊接著又在11月插旗位於東區集團旗下飯店「賦樂旅居」一樓，看好兩地獨特地理條件、集客能力、以及交通便利等條件，從林森北路進軍一級餐飲戰區「大直」與「大安區」，將以精湛的技藝，與寬敞具設計感的裝潢風格，成為台北人歡聚好所在！
圖片來源:驢子餐廳
驢子餐廳取名為「L'IDIOT 」的用意很單純，希望每一位走進來的客人可以在此放空，放下一切煩惱，無拘無束的用餐，自由自在的大笑，以「 L'IDIOT 」在法文是「傻瓜」的意思，期盼眾人在此幸福歡聚流連忘返，返璞歸真，讓人們快樂享受喜悅，笑容純粹如同一隻天真幸福的笨驢子。
圖片來源:驢子餐廳
「春大直店」空間設計延續林森北路時期的裝潢風格，將原餐廳的水晶燈、鎢絲燈、以及具50年歷史風華的義大利馬賽克拼貼原汁原味移植到新店址，賦予空間濃厚的故事性。入口處添加了以甜點擠花袋概念設計的大型裝置藝術，增添空間的戲劇性及用餐的幸福感！
圖片來源:驢子餐廳
「賦樂旅居店」延續賦樂旅居設計理念，融合古典與現代元素，挑高三層樓用餐空間，歐洲百年古堡浮雕黑鐵片，與八盞水晶燈互相輝映，華美寬敞的空間，浪漫優雅的用餐氛圍，最是適合商務聚餐、親朋好友相聚。
圖片來源:驢子餐廳
驢子餐廳堅持選用季節性食材入菜，輔以台灣首屈一指的 JOSPER 烤箱爐烤技術，JOSPER 烤箱結合碳烤架與烤箱的設計，讓燒烤的香味完全封鎖在烤爐中，完整呈現食材風味。燻烤用的木材，使用知名波本威士忌酒廠「JACK DANIEL’S」白橡木桶木屑，將木屑浸濕後放進壓力式烤爐中，水氣使木材的高雅香味更完整地散發出來。「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排」以 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，帶點炭火及波本威士忌餘韻，實為肉食者絕佳的選擇！「松露楓糖豬排」選用來自台灣帶骨豬里肌，加上松露與楓糖混合的醬汁與蘋果一起慢煎，清甜蘋果讓豬排更顯得清爽，搭配滑嫩細緻的薯泥，一口豬肉、一口蘋果、一口薯泥，在味蕾間完美結合。
圖片來源:驢子餐廳 驢子餐廳 四人分享餐 3,980+10%元
圖片來源:驢子餐廳 波士頓龍蝦燉飯(限量)780元
圖片來源:驢子餐廳
提拉米蘇與咖啡冰淇淋 220元
圖片來源:驢子餐廳 特製香料烤全雞 780元
【L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳】
官網：https://www.lidiotrestaurant.com/
• 春大直店
地址：台北市中山區樂群三路303號3樓
電話： 0903 393 098
線上訂位：https://bit.ly/3IE3XW5
營業時間：午餐：11:30～14:30（最後點餐 14:00）；晚餐：17:30～21:30（最後點餐 21:00）
座位數： 70席，含1間10人包廂
• 賦樂旅居店
地址：台北市大安區大安路一段56號1樓
電話： 0903 393 008
線上訂位：https://reurl.cc/Z1e1Yp
營業時間：午餐：11:30～14:30（最後點餐 14:00）；晚餐：17:30～21:30（最後點餐 21:00）
座位數： 50席，2樓多功能廳包廂共3間，打通可容納32位
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