台北超人氣「新開幕美食餐廳」盤點!八色烤肉mini、富錦樹咖啡酒吧、浮誇和牛火鍋、日本和果子
美食口袋名單該更新囉!今年夏天有多間特色美食餐廳接力開幕,人氣八色烤肉新增mini店型、小文青們最愛的富錦樹咖啡廳變身酒吧、視覺系和牛鍋物、還有京都和果子名店「然花抄院」來台,每一間都值得收藏!
台北超人氣新開幕美食餐廳盤點
1. 然花抄院
2. kafeD
3. 望月Patisserie La Lune
4. FUJIN TREE CAFE中山店
5. 浮誇軒
6. 八色烤肉mini
1. 然花抄院
圖片來源:然花抄院
抹茶幻月及原味幻月/ 抹茶銅鑼燒
來自京都的和果子名店「然花抄院」以展現花菓其應有的姿態為品牌概念,甜點除去多餘的裝飾傳達創作素材的本質,用最樸實的外表來呈現出食材最高級的滋味,日式高雅風味成為不少人到京都必買的排隊伴手禮之一。每日販賣商品皆空運來台,新品『雪花霜』初次登台販售,蜂蜜蛋糕在冷凍狀態依然保持濕潤口感,濃醇的抹茶蜂蜜蛋糕搭配香氣十足抹茶冰淇淋,多種層次口感包準一吃就愛上。
圖片來源:然花抄院
雪花霜/ 綜合幻月禮盒
【然花抄院】
地址:台北市信義區松高路12號B2 (台北信義A8館)
2. kafeD
圖片來源:kafeD
台中德式精品咖啡品牌kafeD北上拓點進駐台北信義商圈,信義A8店已於6月底正式開幕,並且將於7/1進駐台北101。A8店空間設計以經典包浩斯風格為靈感,木質調空間與金屬物件相輔,風格舒適又時尚。全店精品咖啡由國家大賽評審團隊監修,從選豆、烘豆到沖煮一氣呵成,為求能精準掌握刻度、溫度與時間。設有中島咖啡工作站,顧客更能聚焦專業咖啡製作過程,並為品嚐咖啡過程增添互動溫度。
圖片來源:kafeD
圖片來源:kafeD
甜點主打品項以年輪蛋糕與獨家研發年輪厚夾心雙主線,選用天然食材無添加,主打「露比格格」以優格搭配紅寶石巧克力慕斯為基底,結合特製莓果醬及新鮮莓果製成。
【kafeD】
信義新天地A8店
地址:台北市信義區松高路12號 B2
台北101店
地址:台北市信義區信義路五段7號89樓
3. 望月Patisserie La Lune
圖片來源:望月
香港知名流心奶黃月餅品牌「望月Patisserie La Lune」備受香港媒體好評,是質感與味道兼具的知名流心月餅。中西合璧的鹹蛋黃與奶黃內餡,香濃軟滑濕潤不黏牙,加熱後一刀切開,流心緩緩而下更讓人瘋狂,咬下的瞬間都能感受到酥皮、內餡以及流心三種恰到好處的豐富層次。6月底進駐新光三越台北信義新天地A8 B2饕客俱樂部,為全台首間據點。
圖片來源:望月
【望月Patisserie La Lune】
地址:台北市信義區松高路12號B2 (台北信義A8館)
4. FUJIN TREE CAFE中山店
圖片來源:富錦樹
民生社區人氣咖啡廳「富錦樹」在中山商圈新開分店,除供應經典咖啡與手作甜品,更首次延長營業時間,入夜後化身酒吧,供應米其林主廚熬製的星級滷味拼盤,將於7/1正式開幕!室內以純白為主色調,裝潢設計使用溫暖木作搭配銀灰色桌椅,開放式吧檯與L型座位。店內處處可見綠意,氛圍靜謐時髦。
圖片來源:富錦樹
新店面同步推出新品「水果吐司」,新鮮草莓、蜜柑以及綠葡萄,加入手打綿密鮮奶油,再用日香高級吐司專門店的招牌元氣生吐司包覆,每日新鮮現作,限量販售。
圖片來源:富錦樹
【FUJIN TREE CAFE中山店】
地址:台北市中山區中山北路二段27巷5之1號
5. 浮誇軒
圖片來源:浮誇軒
圖片來源:浮誇軒
樂軒餐飲集團新品牌「浮誇軒」主打華麗肉料理的視覺系鍋物,全台首創日本和牛推推鍋、山型鍋、熔岩起司鍋雙人套餐,將推肉入鍋看肉山崩坍、起司融化牽絲等過程,視覺效果浮誇又奢華。
圖片來源:浮誇軒
除鍋物主餐外,附餐含生魚片盛合、松露鮭魚卵茶碗蒸、廣島炸牡蠣、生牛肉炙燒押壽司、肉沙拉、土瓶蒸、春一枝冰棒。另有生牛肉吧噗、雲丹痛風炸牛排等造型浮誇吸睛的單點料理。
『浮誇軒』結合樂軒最有信心的和牛肉品、獨特醬汁與湯底,一看到鍋物及餐點就會忍不住拿起手機拍攝與朋友分享,滿足視覺味覺雙重享受,7/1正式開幕。
圖片來源:浮誇軒
【浮誇軒】
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F(微風信義)
6. 八色烤肉mini
圖片來源:八色烤肉
「八色烤肉mini」由台灣與韓國「八色烤肉」團隊一起共同創作,歷經約2年時間,預計由台灣為起點開往亞洲各國家拓點。全球首家門市選在台北101美食街,打造最新飲食型態韓式「火烤盤獨食料理」,預計將在8/1正式開幕,燒肉控們請鎖定LOOKin的後續報導喔!
圖片來源:八色烤肉
【八色烤肉mini】
地址:台北市信義區市府路45號B1
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