今年的母親節再度即將到來,想要藉由這一天表達對媽媽的愛,充滿儀式感的母親節蛋糕可不能少!不僅口味要合乎媽媽的心意,蛋糕造型也要別出心裁,以下多款2022年熱騰出爐的母親節蛋糕,現在就可以開始預購。
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母親節蛋糕店家推薦1.
COLD STONE酷聖石
COLD STONE今年針對7-ELEVEN通路量身訂作推出全新母親節蛋糕,首次與LINE FRIENDS攜手推出『冰淇淋蛋糕-SALLY』,使用香醇北海道牛奶冰淇淋,搭配爽口芒果冰淇淋,淋上金黃色澤的甘納許外衣,搭配莎莉的呆萌可愛五官!隨盒附贈LINE FRIENDS專屬旗幟組,即日起至5/2可於7-ELEVEN購買。
◆酷聖石冰淇淋蛋糕-SALLY NT.1580
母親節蛋糕店家推薦 2.
TARTINE唐緹
TARTINE唐緹首創加入膠原蛋白,精選新鮮水果食材,以打造藝術精品的概念設計四款風格獨具的母親節造型蛋糕,兼顧了美味獨創的造型。
當季綜合繽紛水果,搭上浪漫優雅的粉色戚風蛋糕與花朵鮮奶油,使用愛樂薇鮮奶油夾餡可自選水蜜桃、芋頭口味或是香甜可口的布丁。
◆幸福水菓 水果蛋糕 6吋 NT.780/ 8吋 NT.980 (限門市自取)
使用進口澳洲袋鼠乳酪及法國總統牌鮮奶油,進口覆盆子鮮果與草莓製成,蛋糕呈現天然水果色,淡淡的果香氣息貫穿了整體的味蕾,粉嫩的莓果色外層與綿密慕斯口感,美味又健康。
◆莓果花園 莓果慕斯蛋糕 6吋 NT.880 / 8吋 NT.1280 (宅配)
充滿仙氣粉紅蛋糕,內餡是覆盆子與草莓泥,與韓式豆沙裱花再加上綿密順口的法國愛樂薇鮮奶油與膠原蛋白,搭配著星光熠熠的燈飾,打造一場美味與視覺的饗宴!
◆星夜女王 6吋 附DIY插件 NT.980 (宅配)
母親節蛋糕店家推薦 3.
查理布朗
特選莊園級比利時巧克力,調配出可可含量72%黃金比例,少了點苦味卻多點香氣,香濃而不甜膩,是款低調的大人味。
◆可可72蛋糕 NT.348 (萊爾富母親節專刊預購)
母親節蛋糕店家推薦 4.
法布甜
法布甜頂級玫瑰花蛋糕整體外形就是一朵美麗綻放的玫瑰花,使用覆盆子以及法國進口來台的玫瑰花果泥製成慕斯,內餡多達6層,每層口味都不同,不僅外觀優雅,口味調和且豐富。
◆頂級玫瑰花蛋糕 8吋(附野餐餐具一組) NT.1280 (萊爾富母親節專刊預購)
母親節蛋糕店家推薦 5.
PAUL
PAUL今年限定推出「玫瑰馨情」、茉香晨曦」兩款母親節蛋糕,於4/30前訂購整份蛋糕並付清款項,享95折優惠。
「玫瑰馨情」,主廚將原味及莓果慕斯夾入軟綿的戚風蛋糕裡,搭配特製的野莓果凍與新鮮草莓更增驚豔口感,此款蛋糕開放低溫宅配到府服務。
◆玫瑰馨情(可宅配) 整份7吋NT.1080 / 單片NT.155
主廚將「茉香晨曦」打造獨樹一格的風味,運用清香的茉莉海綿蛋糕與慕斯結合酸甜的鳳梨芒果甘納許,鋪在香草脆餅上,層次豐富細膩。
◆茉香晨曦 7吋NT.1280 / 單片NT.180
母親節蛋糕店家推薦 6.
Funsiamo
Funsiamo推出全新「Funsiamo Delight」專人親送到府服務,承襲以往高顏值蛋糕風格搭配精緻配件,還提供代寫精美卡片的貼心服務,親送到府的法式水果慕斯,媽媽獻上無可取代的甜蜜心意。
嚴選可可莊園等級巧克力、法國頂級藍絲可奶油及日本麵粉,蛋糕內層以酸甜的覆盆子、荔枝及玫瑰內餡交錯,利用法式慕斯手法製程鎖住水果鮮甜,呈現多層次口感,蛋糕外觀藉由調溫巧克力,搭配精準溫控的蛋糕噴槍,緩慢地在表層噴上一道道高工藝的消光紅色澤,最後再以素雅白淨的巧克力玫瑰點綴,襯托出母親高雅又堅強的美麗形象。
◆玫瑰皇后 6吋 NT.1680
贈三重奏超值禮包(高質感不鏽鋼蛋糕刀、五入叉盤組、精美代寫卡片)
母親節蛋糕店家推薦 7.
Café del SOL
來自日本福岡的知名鬆餅品牌的Café del SOL,繼前年出絕美的母親節蛋糕大受好評,今年主廚便決定加碼推出五款粉嫩絕美的蛋糕,從外型設計、食材挑選到內餡搭配都用心滿點,就是希望能讓媽媽們擁有女王般的待遇!
小巧的枕頭蛋糕,擁有三種不同層次,上層的愛心是由香草慕斯和草莓庫利組成;中層的枕頭是香草慕斯、檸檬奶醬和日式海綿蛋糕體;最下層的圓形蛋糕底則是香草慕斯和草莓庫利,搭配海綿蛋糕和草莓白巧克力脆底。三種蛋糕一次滿足,層次豐富程度破表!
◆ 一點點可愛 (可宅配) 6吋+3.5吋 原價NT.2480 預購優惠NT.1980
限量僅20顆,仿真的玫瑰花為外型,不僅造型繁複,需耗時製作,內餡糕體更是層次豐富。玫瑰花蛋糕總共有三層,其中以日式海綿蛋糕為主體,分別搭配玫瑰慕斯、葡萄柚百香果奶醬和法式白巧克力脆底。玫瑰慕斯更是使用法國進口的玫瑰水製作,優雅又美味。
◆無盡的愛 (限自取) 3.5吋 原價NT.1580 預購優惠NT.1380
以雙層製作的鮮奶油蛋糕,嚴選法國鮮奶油和伯爵戚風為基底,中間再夾入大甲手作芋泥和布丁,簡簡單單美味不膩口,粉嫩的外表更以康乃馨和金色愛心點綴。
◆永恆的愛 (限自取) 4吋 原價NT.2980 預購優惠NT.2580
母親節蛋糕店家推薦 8.
勞瑞斯牛肋排餐廳
勞瑞斯牛肋排餐廳為母親節新推出外帶「英式伯爵夫人慕斯蛋糕」, 蛋糕主體嚴選斯里蘭卡伯爵紅茶拌入馬茲卡邦起司和伯爵茶口味的利口酒後,製作成口感柔細滑順的乳酪慕斯,內餡精選法國青蘋果與焦糖舒肥後,再加入柚子汁與蘋果汁慢火熬煮製成清爽酸甜果泥。
蛋糕底部則採用向來深受甜點控喜歡的達克瓦茲,與一層香濃脆口的法式杏仁牛軋糖做出複合口感。蛋糕裝飾也不馬虎,以伯爵巧克力香緹泡芙和藍紫色的食用花做搭配,並且綴以金箔片來增添貴氣。
◆英式伯爵夫人慕斯蛋糕 六吋 NT.1280
最後訂購日:5/4,取貨日:4/29、4/30、5/1、5/6、5/7、5/8
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