7-11推出異國料理新品牌！15款義大利麵、焗飯推薦，明太子義大利麵、帕瑪森烤雞一次吃到
7-ELEVEN瞄準西式洋食需求，推出全新品牌「Ohlala」驚豔味蕾饗宴！首波商品推出15道美味義大利麵與焗飯料理，以「口味豐富齊全」、「麵體口感多元」、「嚴選道地食材」三大賣點，端出媲美異國餐廳西式菜單，7-ELEVEN架構離家最近、選擇豐富、新鮮美味的西式料理廚房，在家就能享受宛若西式洋食小奢華，預計藉由新品可望帶動相關類別業績成長1成以上。
西式洋食料理持續受消費者青睞，7-ELEVEN為強化西式洋食經營，即日起推出全新品牌「Ohlala」，首波以12款義大利麵及3款焗飯亮相。「Ohlala」代表讚嘆美味、令人驚豔的事物，商品包裝以明亮色系傳遞熱情的品牌精神，並將各種口味以顏色視覺化，易於識別之外更帶來年輕活潑氛圍。
據經濟部統計，即食餐食年產值突破290億、且已連續10年創下新高 ，7-ELEVEN異國料理每年以雙位數穩定成長，陸續推出差異化義式風味料理、小份量冷凍品「御料小館」杯裝系列、「天素地蔬」植物肉義大利麵等多種選擇，其中義大利麵和焗飯最受年輕族群歡迎，義大利麵近5年來已是7-ELEVEN麵食結構中成長幅度最強的商品，每年熱銷超過2千萬份、換算下來可疊出8,200多座101大樓之高，平均每2秒就有1人到7-ELEVEN購買，以分眾策略積極滿足各族群的需求，使7-ELEVEN成為市場最大的西式料理廚房。
7-ELEVEN自1997年到日本超商取經，率先推出首款番茄醬口味義大利麵打入市場，開創超商義大利麵商機，隨著消費者口味變化，2018年以「轉角的義大利美味」訴求就近能享用星級美味料理。看好西式洋食需求，2022年全新品牌「Ohlala」美味登場，首波將義大利麵與燉飯兩大品類從包裝到口味全面革新，並首創業界引進日本流行的「生」義大利麵，從麵糰揉製到煮麵、清炒，製程上一條龍生產，主打口感猶如現做、麵條相較乾燥麵保水度高，微波後也能鎖住水分、Q彈不軟爛。同時推出「香蒜海鮮墨魚生義大利麵(售價89元)」以日本特製配方製作出黑色麵條佐以清炒提味，口齒留香之餘唇齒卻不會沾染墨黑。
7-ELEVEN觀察，消費者對義大利麵需求日趨分眾，為滿足眾口各異饕客味蕾，研發團隊使用杜蘭小麥開發「乾燥義大利麵」、「筆管麵」、「生義大利麵」等多款麵體搭配青醬、紅醬、白醬、清炒等4大口味，當中以白醬最受喜愛，特別是女性，其次是紅醬，以男性客層為主，搭配份量十足的烤雞、燻腸是上班族、學生族群首選，熱量相對較低的清炒風味也是許多粉領族、健身族的心頭好。
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「Ohlala」新品「明太子義大利麵(售價89元)」選用168小時低溫熟成助宗鱈明太子等食材入菜，使用柚香風味和辣味明太子佐以醬油炙燒明太子製成奶油風味醬汁，柚香清爽、微辣刺激味蕾帶動食慾。另一款「義式蕃茄肉醬義大利麵(售價79元)」標竿專門店肉醬製程，以西班牙紅酒熬煮出道地波隆那風味肉醬，進行48小時低溫熟成，融合牛肉與醬汁香氣，搭配雙色起司提升拔絲感、香濃不膩口！新品上市可享OPEN POINT會員嚐鮮優惠，輕鬆品嚐「Ohlala」的驚艷美味！
明太子義大利麵 89元
義式蕃茄肉醬義大利麵 79元
法式白醬海鮮焗飯 79元
烤雞時蔬生義大利麵 89元
松露烤雞義大利麵 99元
培根奶油風味義大利麵 65元
雙拼起司奶香焗飯 65元
雙倍起司燻雞焗麵 65元
帕瑪森烤雞生義大利麵 85元
烤雞起司肉醬焗飯 75元
帕瑪森肉醬義大利麵 65元
燻腸紅醬義大利麵 79元
香蒜海鮮墨魚生義大利麵 89元
香蒜白酒蛤蠣義大利麵 79元
青醬蛤蠣義大利麵 79元
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