就算開始害怕“入內用餐”,我還是吃了不少美食,從熱狗到燉肉飯,從彩虹飯到熱炒,吃吃喝喝就是爽!

今年真的是很尷尬的一年!去年底疫情又開始爆發,外出享用美食的機會大大降低,然後最近才開始敢外出用餐,但也是盡量選開放空間,很多想吃的美食就只能在門口張望或外帶,有時候外帶的Fu~就不一樣!但打完第三劑後就比較放心了,四月又可以“入內用餐了”,我說過…我總是最後解封那一位…

 

【Tulip TimeOut】

跟男友超愛吃漢堡熱狗什麼的,但真正地道的口味非常少,好久之前其實有看到「Tulip TimeOut」,就在西門町捷運1號出口旁,但忘記當時為什麼沒買,可能已經吃飽之類的,後來就給忘了!上週突然想起但鐵門深鎖,想說又一間店GG了嗎?或有確診者足跡嗎?覺得可惜。

 

然後今天男友突然覺得有「感應」,就試著轉個彎看看結果居然有開,立刻點餐並選擇外頭吧台座位等待!上桌後大咬一口!老天爺!這家來自丹麥的熱狗連鎖專賣店超!級!好!吃!難怪網路上好多外國朋友都大推,料理餐點的也是位外國人,坐吧台可看到製作過程。

 

我吃熱狗一定要有酸黃瓜跟墨西哥辣椒,所以點了「維京人熱狗堡NT175」,男友是肉醬派,所以點了「起司肉醬熱狗堡NT200」,那熱狗好長啊!跟卡通片一樣~兩端會超出麵包很多那樣,然後一口咬下有濃濃肉汁,還會「啵」一聲!這才是正確的啦!

 

我們已經想好下次要吃啥漢堡了!因為他們也有藍紋起司漢堡喔(一定要是國外漢堡店才會有)!住在美食天堂西門町真的好幸福。也因為我們坐門口吧台,大快朵頤的樣子可能很吸引人吧!客人一直上門!

 

【歐麥樂狗oh MY Hotdog】

然後呢?我們本來是愛吃這一家,但他們下午居然會休息,我一再確認過是三點休息,想說那就配合人家吧,畢竟疫情期間,但有回居然兩點半就拉下鐵門,讓我們相當失望…這樣沒信用呀!

 

但我絕對不否認,我喜歡西雅圖跟招牌這兩款,吃起來跟「Tulip TimeOut」完全不同,有一種日式風格!只是希望他們的營業時間要講信用,不然熟客會跑光光。

 

【WE SHARE EVERYTHING 分享餐廳】

好友原本為了難得的碰面預約了餐廳,但難搞的我前一天婉拒了(對!全世界應該只剩下我不敢在餐廳「內」用餐,但我不覺得困擾),後來發現這個好棒好棒的地方,Bellavita B2居然有這樣的設計,人少,空間超開放,非用餐時間來根本天堂。

 

B2有非常非常多餐廳,但中間有個開放用餐區叫「WE SHARE EVERYTHING 分享餐廳」,這邊的菜單很大張,因為擁有B2至少10家餐廳的所有菜色,對!在這邊你可以同時吃到很多家餐廳的料理,例如A的牛肉麵、B的飲料、C的冰淇淋,怎麼這麼有創意!

 

用平版點完餐之後,服務人員會幫你處理,他們會幫你到處收集餐點為你送上,唯一的缺點只有「沒有飲水服務」,水要付費但都是高檔瓶裝水,續杯類的飲料無法續杯,除非你選擇到店內用餐,但我覺得沒差,在這邊很棒!

 

然後大家都知道台中的「成真咖啡」嗎?說是台中起家的店,我今天吃了他們的彩虹飯驚為天人,「日式鹽烤漬鯖魚」真的好好吃,蔬菜量好多,有櫛瓜、杏鮑菇、小蕃茄、小玉米、南瓜泥、綠花椰菜,還有溫泉蛋,鯖魚好大一片而且肉質好嫩,非常鮮甜,彩虹飯更是可愛。

 

三層彩虹飯爲薑黃、紅麴、紅藜麥,非常健康又鮮艷的搭配,但如果喜歡吃米飯粒粒分明的人會不喜歡,因為這個飯有壓過,所以吃起來會很像米糕,但我喜歡,下次還要來吃其他的口味,總共有六種,另外還有薄餅,應該也很好吃!(後來發現我家旁邊也有,已經約好朋友愚人節去吃了!)

 

朋友點了「總裁牛肉麵」,這裡還有「酒窖生蠔吧」、我最愛的「 HALEAKALA 美式漢堡」、「NICE GREEN 萊點鍋 養生鍋物料理」、「原田香」、「豆腐村」,下次還想吃「馬卡諦 義大利冰淇淋」,這邊真的好棒喔!

 

【艾成沙海南雞飯】

終於去買了「艾成沙海南雞飯」,外帶「海南雞飯」跟「古晉烤雞飯」,菜很少,我還自己加了小黃瓜,但整體不否認是好吃的,米跟肉都很不錯,但價錢真的太貴了,這兩盤價格可以買四個「黃記老牌燉肉飯」便當(但真的好吃)。

 


台北市萬華區中華路一段124號

 

【黃記老牌燉肉飯】

這個才叫做銷魂!漢中街、漢口街轉角的「黃記老牌燉肉飯」又回來了!其實也不清楚他有沒有停業,只是有段時間門都沒開,有天發現他又開了,而且老闆變年輕了(可能是小孩接手吧),但一樣好好吃,畢竟從1948年開始的燉肉飯,它就是銷魂。

 

其實這家店超級不起眼,而且很破舊,佔地很小,旁邊大樓都蓋起來了,更顯出它的突兀,住西門町16年了,原本沒興趣,後來三立電視台介紹計程車司機最愛的巷仔內美味時,就介紹了這家店,的確用餐時間門口都會有好幾部小黃。

 

固定的高麗菜跟酸菜沒有變,而且還有我最愛的醃漬黃蘿蔔,切得很厚,就算白飯淋滿咖啡色醬汁也不鹹,只有滿口香還有膠質,今天老闆給我的燉肉有點瘦,可能看我是女生吧!?但有軟骨的部位好吃到不行。(帶皮肥肉也入口即化)

因為他的空間是開放的,所以內用應該也還好,但我還是選擇外帶,然後遠遠站著等待,能吃到就已經很幸福了。

 

朋友說他的雞腿跟排骨也很銷魂,下次試試看,但只要一開口就不自覺說出:「燉肉飯外帶!」(對了,荷包蛋是我自己加的喔)台北市萬華區漢口街二段25號

 

沒過幾天,我就來吃雞腿飯了,其實炸雞腿就是要這種傳統的才好吃,讓我想起以前當編輯時最愛的「雞腿王」,下次來換排骨飯試試!


西門町的「台灣鹽酥雞」非常大間,客人也是很多,但特色就是種類多,我還是覺得「師園鹽酥雞」最好吃。

 

【一鴻港式燒臘】

這是我吃過最好吃的燒臘!南京西路的「一鴻港式燒臘」!其實原本想吃「大稻埕滷肉飯」、但連續幾回他們都大客滿,我們又只想坐門口座位只好放棄,但因此幸運遇到「一鴻」,先是在轉角處聞到香味,男友立刻說:「是燒鴨!」!果然!加上非用餐時間沒人,我們就進去了!

 

價格就NT100起跳,台北就差不多這樣了!我點了「脆皮鴨腿飯」,男友點「三寶飯」,指定要肝腸、燒鴨、油雞,但老闆切成叉燒少了油鷄(可能三寶的組合就有叉燒),男友又再追加了油鷄,所以肉肉堆成山!

 

首先叉燒又厚又嫩又香,不死鹹,淋上肉汁的飯香到不行,然後居然還有蔥薑末及辣蘿蔔,兩種青菜、花生豆干也很認真,我那脆皮燒鴨的皮烤得薄薄香香,肉質也很嫩,以鴨肉來說已經非常軟嫩了!真的好好吃!

 

其實我也想吃「化皮燒肉飯」,但太晚完售!吼~那一定一定是極品!

口袋名單又一家!但店員制服都印了「葉記」字樣,跟「葉記燒臘」有關嗎!

話說、飯前我都會徹底擦拭桌椅,擦完後的酒精濕紙巾都非!常!髒!每一家餐廳都是!不信你們試試!(讓自己在乾淨環境下用餐吧)

 

一鴻港式燒臘

台北市大同區南京西路232號

 

【黑白炒海鮮】

是的!因為天時地利人和,我們就來了!但我這個晚上絕對不出門的人,本來決定工作後就要回家,但明川老師說:「right now!本來就已經是晚上了好嗎?」!對!

 

然後、「黑白炒海鮮」的老闆,一定覺得我們四個人是不是好幾天沒吃飯,才四個人就點了14道菜!14道!但對明川老師來說,他每回辦桌、基本就是一個大長桌,這樣剛好而已,而且我們幾乎都完食,我們到底有多餓!但其實也沒有很餓,只是跟對的人吃飯,就是香。(製作人好友還為了龜毛的我,拼命噴酒精消毒!非常感謝。)

 

「酒桌菜」好特別從來沒吃過,感覺做法想回鍋肉但調味不一樣,除了豬肉片,還有好多大蒜苗跟香菜,香菜如果再多一點會更棒!大道菜大受好評!另外鱈魚好像沒在菜單上,所以不曉得叫啥菜名,看起來也不美但超好吃,外皮酥脆酥脆但鱈魚肉好嫩喔!大家吃了也是一直說“超好吃”!

 


很大一碗的豬肝湯才NT50,而且這種熱炒店都非常會煮豬肝,口感脆脆嫩嫩的,如果下次再來,我要一人喝一碗。另外芹菜炒透抽也好久沒吃了,這道菜很“餐廳”,就是那種跟大人用餐時一定會點的菜,好吃!

 

它的陽明劍筍特別大,所以口感個別脆,一點點辣辣的非常下飯,然後我超愛吃熱炒店的傳統什錦炒麵(我不會點白飯但一定要炒麵),老闆加的料好多。

 

鱔魚韭黃也好吃,這道菜會讓我想起外公,美食家外公最愛吃這道菜,然後香菇炒娃娃菜也好吃,但在座居然有不吃娃娃菜的人(哈)!?

 

我覺得想不出菜色的家庭主婦,都很適合來這邊吃飯,因為老闆的家常熱炒很會「搭配」,而且在短時間內要做出這麼多口味不同的菜色,真的不容易,每一道都很好吃,尤其是神奇的「酒桌菜」好驚豔,私廚李先生已經記下來了。

 


●觀玲的女力強化研究所:https://www.facebook.com/olivebeautytest


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