IG吸讚、打卡必備，三款顏值超高的「手作咖啡」，PO完大家都狂問這是哪家網紅咖啡！
現在各式各樣的網紅咖啡廳就如雨後春筍般，一家一家不停的開，競爭超級激烈，每個月都在推陳出新，但怎麼追都追不完。與其一直盲目的追捧網紅咖啡廳，那不如換個想法，我家也能是網紅咖啡廳啊！其實也沒有那麼難，只要掌握住幾個技巧，在家就能做出如同網紅咖啡廳等級的飲品，趕快學起來吧！從此之後妳家就是網紅咖啡廳啦～
【芝麻拿鐵】
現在許多手搖店也都開始賣起了「芝麻拿鐵」，就可以察覺現在大家就算想喝罪惡的飲品，還是不忘要養生一下。芝麻拿鐵不但養身又健康，還很香濃美味喔～每一口都喝得到完美融合的芝麻香、咖啡香、奶香，還能吃得到芝麻的顆粒感，讓口感層次更豐富。沒喝過還真沒想到芝麻與拿鐵，搭配起來是如此的絕配，而且做出的層次也很漂亮，喝起來還很有飽足感喔，趕快一起來試試看吧！
〔材料〕
芝麻粉、熱水、咖啡液、四葉特選鮮乳
〔作法〕
1、用少量熱水沖泡出底層的芝麻糊。
2、接著將四葉特選鮮乳倒入
3、再倒入準備好的咖啡液。
4、用奶泡機打一些奶泡，頂層鋪上奶泡增添口感。
5、再灑上一些芝麻粉裝飾。
△芝麻糊的部分也可以直接用芝麻醬替代，選用芝麻醬就不會有沙沙的顆粒口感。
△打奶泡的牛奶建議是用溫熱的牛奶，會較好打發。
【穀物拿鐵】
「穀物拿鐵」顧名思義就是將早餐麥片加入咖啡中，不僅有拿鐵的香醇味道還能有麥片的咀嚼口感與飽足感，非常適合忙碌的上班族上班前來一杯；或是當成補充能量的下午茶也很不賴！而且製作起來完全0難度，只要準備好材料，幾乎就差不多完成了，手殘黨也能輕鬆操作，是款超適合懶人的創意咖啡。
〔材料〕
咖啡磚、四葉特選鮮乳、早餐麥片
〔作法〕
1、前一晚先將咖啡液冰成咖啡磚，將咖啡磚放入杯內。
2、淋上四葉特選鮮乳。
3、最後在上面撒滿早餐麥片就完成了。
△想要更健康養生的話，建議可以將早餐麥片換成即食燕麥。
△使用咖啡磚可以免去冰塊稀釋味道的困擾。
【漸層抹茶拿鐵】
或許有些人不喜歡抹茶的苦味，但相信大眾對於抹茶拿鐵的接受度都還蠻高的～而且抹茶拿鐵是款不管冰冰喝或是熱熱喝都很適合的飲品，抹茶拿鐵的口感醇厚濃郁，一喝下就會讓人感到無比的幸福！漸層的抹茶拿鐵看起來相當夢幻，但喝之前千萬一定要記得攪拌，不然牛奶和苦澀的抹茶分開來入口，味道就會變得不是太美味喔！
Photo via： Betül Nur 、Bakd&Raw by Karolin Baitinger
〔材料〕
抹茶粉、糖、熱水、四葉特選鮮乳
〔作法〕
1、先使用少量熱水將抹茶粉和糖溶解。
2、再將四葉特選鮮乳倒入抹茶液中。
3、若有奶泡機，在最上層加入一些奶泡增添層次。
4、最後灑上一些抹茶粉裝飾。
△抹茶粉很容易結塊，建議先用篩網將抹茶粉先過篩一次。
△市售的抹茶粉分有糖與無糖的，所以糖的部分請依照自備的材料斟酌加入。
△想要讓層次更多更美的話，也可以加入珍珠、當季的水果泥或是芝麻醬都很不錯的選擇。
看完以上三款飲品的製作方式之後，是不是發現真的很簡單啊！輕輕鬆鬆在家就能做出職人級的咖啡。尤其每天出去買杯咖啡的費用累積下來可是很驚人的喔～倒不如試著自己動手做，不但可以省錢還能自己掌控品質。小編尤其推薦牛奶要選擇來自北海道的「四葉特選鮮乳」，香濃醇厚的奶香，可是為飲品加了不少分。而且用「四葉特選鮮乳」打出來的奶泡也較綿密，口感更好，簡單一杯就可以為妳帶來一整天的好心情！藉由DIY的過程不僅能收獲滿滿的成就感之外，也能透過實際操作從中更了解自己喜歡的比例與口味，喜愛喝咖啡的妳一定要試試看喔！
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