2022春節送禮必看,拜年走春伴手禮推薦-話題生吐司、吳寶春雲蛋糕、爆漿生乳捲,通通納入送禮清單!

轉眼間農曆年就在眼前啦~而且這次過年有9天的長假,一定少不了到處走走拜訪親朋好友聯繫一下感情,而且拜年時每個人都會帶上一樣走春伴手禮去送拜訪的親戚友人,畢竟俗話說:有「禮」就不「失禮」。所以小編特地收集了三樣可以當成走春伴手禮的產品,有超夯的話題麵包「生吐司」古早味「雲蛋糕」及爆漿的「爆乳捲」,帶上這些不僅可以顯現出,妳懂吃的好品味之外,用料實在也能讓收禮者吃得健康又安心!


【吳寶春麥方店】

相信應該大部分的台灣人都知道吳寶春吧!他可是全台灣最有名的麵包師傅,曾在2010年的世界盃麵包大師賽中,獲得歐式麵包組世界冠軍。吳寶春麥方店就是他本人所開設的麵包店,目前在高雄、台中、台北都有店舖,輕輕鬆鬆就能品嘗到世界第一的美味麵包。

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「吳寶春麥方店」除了各種麵包、糕餅之外,蛋糕類的商品也常常是一塊難求,其中有款很療癒的產品-「雲蛋糕」,就如其名,蛋糕非常柔軟像雲朵ㄧ般,放在手上還會輕輕搖晃呢!它乍看之下跟傳統的古早味蛋糕很像,都有著濃濃的蛋香與軟綿的口感;但最不一樣的地方在於,「雲蛋糕」是100%使用日本北海道進口的四葉特選鮮乳下去做的,完全不加任何一滴水,所以口感更為鬆軟綿密,而且奶香味超香、超濃,非常「涮嘴」,一不注意就會吃掉大半個!

Photo via:吳寶春麥方店

「雲蛋糕」除了原味的配方外,目前還有香蘭雲蛋糕與金朵雲蛋糕。香蘭葉(斑斕葉)是東南亞國家非常常見的香料,不過有個特殊的香氣,所以比較看人喜好,吳寶春的香蘭雲蛋糕,有著淡淡的芋香與椰香,口感濕潤又清爽,吃一口就能有偽出國的享受!金朵雲蛋糕則是嚴選台灣生長的紅蔥頭,並用橄欖油油炸調味,蔥味香濃而不膩,油蔥酥成就了古早味的鹹香好滋味,再搭配上四葉特選鮮乳與特選雞蛋的黃金比例,入口即化的彈潤口感,絕對是鹹蛋糕中的第一選擇!


【GAKU生吐司】

自從日本的生吐司風潮吹來台灣之後,就陸續出現很多生吐司店家,在眾多生吐司店家中「GAKU生吐司」因曾推出期間限定的阜杭豆漿生吐司,引發搶購與熱潮,一夕爆紅。「GAKU生吐司」位於南京復興商圈巷弄中,可愛的白色小店面讓妳一定不會錯過它,但店內空間不大,想內用記得先預約,外帶生吐司也建議先至訂購網頁預定,避免向隅。

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「GAKU生吐司」最大特色就是選用了來自日本北海道的四葉特選鮮乳與日本凱薩琳麵粉,再加上法國鐵塔鮮奶油,並強調製作過程中完全不加一滴水,也因此香氣、濕度、口感都沒得挑剔!店內的招牌產品四葉鮮奶生吐司是由店主夫妻兩人每日手工限量製作,棉軟細緻的口感,就連吐司邊都不放過,每一口都能享受到豐富奶香與細柔濕潤的吐司。除鮮奶原味外,「GAKU生吐司」也推出週間限定口味的生吐司,紅豆、葡萄、蘋果肉桂、柑橘、巧克力,週一到週五都能吃到不同食材與四葉濃厚奶香碰撞出的美味生吐司。

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內用限定的小生吐司套餐價位超級佛,小生吐司是外帶吐司的四分之一,再搭配上三種抹醬,這樣一份套餐只要50元,難怪訂位都訂不到。四葉鮮奶生布丁,也是店內的熱門甜點,份量不小,柔軟度接近奶酪感,質地細緻軟滑,焦糖液隱隱帶點微苦將布丁襯托得更加完美,重點是奶香真的很濃郁,香氣會在嘴裡久久不散,令人回味無窮!四葉鮮奶生布丁也有做外帶預定,一次可以訂購四顆喔。飲品部分只要有添加牛奶的,通通都採用四葉特選鮮乳,難怪網友的回應都是喝起來特別好喝。但「GAKU生吐司」將於3月搬遷至新店面,有計畫拜訪的人要特別留意喔!


【角之館】

角之館最初因為創新了許多種口味的金牛角而打入了團購圈,成為團購圈裡相當有名的店家,而且也被食尚玩家報導過喔!藉由製作金牛角的深厚的內功,角之館也升級研發出多種商品,如:生吐司、十勝生乳布丁蛋糕、十勝四葉爆乳捲….等。

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十勝生乳布丁蛋糕共有原味、十勝大甲芋泥布丁蛋糕及十勝四葉奶霜布丁蛋糕三種口味,蛋糕體是選用日本麵粉、四葉特選鮮乳、四葉北海道十勝奶霜製作而成,口感輕盈細緻,並帶點濕潤的綿密感,能嚐到最純粹且濃郁的蛋奶香。芋泥口味搭配了顆粒感的芋泥餡,讓口感更有層次。奶霜口味,在中心灌入了四葉北海道十勝奶霜所打發的奶霜內餡,奶霜細緻不厚重,不會過甜,口感特別的清爽,但依然仍享受得到濃厚香醇的奶香。

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十勝四葉爆乳捲的爆乳餡料是選用四葉北海道十勝奶霜製成的,每一口都能感受到滿滿的濃郁奶香,且吃起來輕盈爽口不厚重,絕對是下午茶首選,配上一杯紅茶或咖啡,完全享受~~而且爆乳可不是隨便說說的喔,只要輕輕一壓,奶霜就會立刻從側邊炸出來!如果妳是喜歡蛋糕體多一點的,可以選擇前面介紹的布丁蛋糕,如果是喜歡餡料多一點的,則可以選擇爆乳捲喔!


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不知道妳有沒有發現,以上幾家夯店的熱銷品都有一個共同點,就是用料非常實在,而且都是砸重本製作。正因為真材實料就是好吃的保證,而且用料實在也能讓享用的人吃得健康又安心。再仔細研究以上介紹熱賣品的原材料時,會發現都是選用四葉乳業的「四葉特選鮮乳」或「四葉北海道十勝奶霜」製作出來的,那濃郁誘人的醇厚奶香就是透過他們傳遞出來的,讓人吃了一再回味。如果妳還是有疑問的話,不妨自己買一瓶四葉特選鮮乳在家試喝看看,就會知道為什麼用這材料做出來的甜點會這樣大受歡迎!


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