美到哭!2021聖誕節蛋糕8款推薦:泡芙塔、OREO口味、蛋白霜樹幹蛋糕,當作禮物也超棒!

年末有很多與家人朋友歡樂相聚的機會與場合,熱鬧的時光裡,怎麼能少得了過節氣氛濃厚的蛋糕呢!因應聖誕節這個溫馨的節日,各品牌設計的聖誕主題蛋糕都美得讓人移不開目光,以下8款推薦給妳!

 

2021聖誕節蛋糕推薦

1. September Café麋鹿聖誕可拆式蛋糕

2. September Café古典拱門聖誕巧克力磅蛋糕

3.  The Patissier 聖誕泡芙塔

4. The Patissier 聖誕莓果蛋白霜蛋糕

5. Funsiamo 愛神之吻紅絲絨蛋糕

6. Funsiamo 王后巧酥雙色棋格蛋糕

7. 亞尼克莓果雪園耶誕老人派

8. 亞尼克北海道黑酷曲

  

  

推薦1. September Café麋鹿聖誕可拆式蛋糕

六吋加高 NT.3200

口味:可可草莓、新鮮草莓擇一

採用米歇爾柯茲有機羅安哥娜莊園巧克力,隔水加熱後拌入法國伊斯尼鮮奶油,直至平滑柔順如絲綢般製成香濃卻不甜膩的巧克力慕斯,搭配產地直送臺灣草莓,一粒粒鮮紅的果實夾入以法國依斯尼奶油、米歇爾柯茲無糖可可粉、勤億葉黃素機能蛋及日清紫蘿蘭蛋糕粉均勻揉合烤製的可可蛋糕體中。 


 

推薦2. September Café古典拱門聖誕巧克力磅蛋糕

六吋 NT.2500

口味:古典巧克力磅蛋糕搭配伯爵茶奶油霜、焦糖堅果

以法國依斯尼奶油、米歇爾柯茲無糖可可粉、特級巧克力烤製成的苦甜巧克力磅蛋糕為基底搭配伯爵茶味奶油霜平衡甜度,帶著一些絲滑柔順,夾入手作焦糖堅果,爽脆口感提升其風味層次,完整整體豐富度,每口皆在舌尖乍現一抹驚喜。

 

 

推薦3. The Patissier 聖誕泡芙塔

NT.3000

泡芙塔在 The Patissier 是常態供應的蛋糕,即使是平日也能預訂的到,不過在每年聖誕節,The Patissier 都會特地為節慶獨家推出聖誕泡芙塔。不同於蛋糕需要刀切,在享用聖誕泡芙塔時,只需用手一顆一顆摘下就能一口滿足的塞到嘴裡,與家人或朋友聚餐時刻,把聖誕泡芙塔端上餐桌不僅傳遞慶祝心意,同時也能創造出最棒聖誕氛圍。

 

  

推薦4. The Patissier 聖誕莓果蛋白霜蛋糕

NT.1500

除了聖誕泡芙塔,在 The Patissier 的「蛋白霜蛋糕」也很受歡迎!適逢台灣草莓季,The Patissier 台灣旗艦店限定推出聖誕莓果蛋白霜蛋糕。The Patissieer 以空氣感十足的法式蛋白霜為蛋糕主體,厚厚一層 1.5 公分的蛋白霜糕體上鋪滿莓果慕斯及新鮮切丁草莓捲起,表層因捲時的張力自然產生裂痕,就像樹幹一樣!

 

 

推薦5. Funsiamo 愛神之吻紅絲絨蛋糕

NT.1280 / 6吋 (製作時間:120mins)

提供一站式自助服務的烘焙品牌—Funsiamo,推出『冬日甜蜜饗宴』限定甜點,首先推薦「愛神之吻紅絲絨蛋糕」。以經典紅絲絨蛋糕為主體,使用酸甜藍莓果餡作為夾心,其中還加入清爽滑嫩的手作奶酪,蛋糕頂部則使用紅醋栗及迷迭香錯落堆疊,製成聖誕花圈造型,入口鬆軟溼潤,巧克力的濃厚與紅醋栗的酸甜相互交織。

 

 

推薦6. Funsiamo 王后巧酥雙色棋格蛋糕

NT.1180 / 5吋 (製作時間:120mins)

以八層香草及巧克力戚風蛋糕交互堆疊,每層夾心抹上甜蜜的巧克力風味鮮奶油,底部則用雙色巧克力餅乾脆片點綴,蛋糕頂端加上雙色鮮奶油與KitKat巧克力裝飾,最後以艷紅奪目的紅醋栗果實妝點。蛋糕切開後,剖面呈現整齊劃一的棋盤格紋路,絕對能讓一同享用的人感到驚喜!



推薦7. 亞尼克莓果雪園耶誕老人派

6吋 NT.820

新鮮草莓裝扮成華麗的紅帽子,奶霜變身雪白翹鬍,可愛耶誕老人俏皮登場!綿密草莓白巧克力慕斯包覆巧克力泡芙蛋糕,夾層以Q彈草莓凍與香脆巧克力酥餅巧妙搭配,層層交織酸甜濃脆口感,一次享受多重奢華滋味!

 

  

推薦8. 亞尼克北海道黑酷曲

NT.450

神秘黑蛋糕暗藏鬆軟的空氣感,充滿濃厚OREO 風味;融入北海道奶霜與特調卡士達,夢幻級乳香讓熟悉的味道更加精彩,點綴巧克力酥餅,不屈的黑白經典元素酷玩著新鮮的口感藝術,挖掘一口就深陷其中。

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