「老乾杯、黑毛屋本家」進駐SOGO復興，和牛12賞套餐、鮑魚貝貝鍋新登場

「追求美味牛肉」為宗旨的和牛企業「乾杯集團」，旗下「老乾杯」與「黑毛屋本家」以雙品牌之姿進駐SOGO百貨台北復興館11樓，閃耀感的和風現代美學打造東區啖和牛的指標殿堂，於11月10日齊開幕。同時祭出11月9折優惠，並推出和牛12賞「燦和套餐」與「鮑魚貝貝鍋」限定美味慶開幕。

乾杯集團雙品牌之姿進駐東區，大舉展店搶攻疫後市場、拚動能

疫情趨緩，餐飲市場回溫，乾杯(1269)集團全力加速展店，搶進佈局疫後市場。鎖定高端市場，繼8月老乾杯進軍南西商圈擴大商旅客群，再度看好東區本地、輕熟齡客群的高消費力，將旗下兩大頂級品牌「老乾杯」與「黑毛屋本家」進駐於集結一線精品的遠東SOGO台北復興館，以雙品牌之姿展現集團雄心。乾杯集團已有2間「乾杯燒肉居酒屋」位於東區，主攻年輕客群，此次雙品牌的加入，主攻高端客群，分眾明確，能吸引到的客群更加完整。

和牛燒肉、鍋物都能滿足！老乾杯、黑毛屋本家SOGO復興店閃耀登場

東區啖和牛新指標！位於SOGO復興館11樓的「老乾杯」與「黑毛屋本家」，兩間店緊鄰隔壁，無論要以燒肉，還是日式火鍋享用夢幻和牛通通都能滿足。連貫的落地窗，讓兩間店皆坐擁一覽日式庭園造景的挑高9米視野，日籍設計師以和風現代美學加入金屬、鏡面等閃耀元素，打造璀璨的食尚空間，給予最頂級的用餐享受。 

被譽為燒肉界LV的「老乾杯」，細膩、精湛的桌邊燒烤服務得以讓賓客細細品味頂級和牛燒肉的百變滋味，享用一口經典釜飯、啜飲一口滿壽泉吟釀酒，打造出「成熟大人殿堂」的美好體驗，令許多品味人士著迷。新開幕的「老乾杯SOGO復興店」70坪空間擁有77席，主要為4~6人開放式座位，空間設計大幅度的運用鏡面牆、金色箱型鏡面燈，透過鏡面的反射延展，串起整體空間虛實交錯的迷幻感，尤其以切割出獨特龜殼花紋的鏡面牆最為吸睛，散發如同鑽石般的璀璨感，讓賓客在耀目閃爍的氛圍下品味頂級和牛燒肉饗宴，另亦有設置4間包廂提供私密的用餐空間。

提供讓人身心皆暖的日式火鍋「黑毛屋本家」，以道地的涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋四大日本傳統鍋物，精選日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、黑羽土雞頂級食材，從湯底、醬料、逸品，皆堅持純天然的品質，擄獲許多輕熟齡客群的心。新開幕的「黑毛屋本家SOGO復興店」，50坪空間共48席次，設有偌大的U型吧檯、4人桌座位與1間包廂滿足各式需求。此次空間設計跳脫以往京都風格、紅黑調性，延續傳統的日本神社天花、格柵設計，改以金銅色光澤新穎呈現，閃爍著銀白光線條吊燈、金色箱型燈，點綴出整體空間的低調奢華感，給予截然一新的頂級鍋物暖心享受。

11月祭9折優惠，獻上和牛12賞「燦和套餐」&「鮑魚貝貝鍋」奢華享受

為歡慶開幕，「老乾杯」與「黑毛屋本家」SOGO復興店獻上限定菜單，主打和牛12賞的「老乾杯 燦和套餐」，售價2,580元/人+10%服務費，從暖胃的獨門牛湯、慢燉牛舌佐蔥沙拉，到經典的雲丹魚子醬和牛壽司、和牛紛雪燒、鹽蔥燒、限定熟成冷藏牛舌、和牛肋條，澳洲產和牛厚切橫膈膜、日本A5和牛沙朗、澳洲和牛8-9級現切肋眼牛排以及料理長特製的日式和牛煎餃，一共12道和牛滋味讓饕客細細品味，還有西班牙Bellota伊比利豬、天然虎蝦、雞釜飯等經典佳餚一次滿足。

「黑毛屋本家」推出冬季限定「鮑魚貝貝鍋」，售價1,780元+10%服務費，奢華匯聚了7種貝類設計而成，火鍋靈魂以大黃蜆、文蛤，加入雞骨熬煮出的貝貝高湯，鮮美香醇，主餐選用日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬兩種頂級肉品，搭配南非產活鮑魚、海瓜子、九孔、北海道產干貝、廣島牡蠣各式鮮美貝類，每一口都品嚐大海孕育的滋味，一餐的最後由服務人員精心熬煮的鮑魚雜炊，給予冬季最奢華的海陸鍋物享受。此外，凡11月至「老乾杯」與「黑毛屋本家」SOGO復興店用餐，享全單不限金額9折優惠。

燦和套餐

2,580元/人 + 10% 服務費

貝貝鍋 單人套餐

1,780元 + 10%服務費

店鋪資訊

【老乾杯 SOGO復興店】

電話：(02) 2731-6660
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號11樓 / SOGO百貨復興館
席次：77席，包廂4間
營業時間：週一至週四11:00-15:00、17:00-22:00；週五11:00-15:00、17:00-22:30；週六11:00-22:30、週日11:00-22:00

【黑毛屋本家 SOGO復興店】

電話：(02) 2731-5199
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號11樓 / SOGO百貨復興館
席次：48席，包廂1間
營業時間：週一至週五11:00-15:00、17:00-22:00；週六、週日11:00-22:0