中山區最時尚早午餐！P&T柏林茶館早上9點就供餐、冬季新菜單登場

P&T 柏林茶館冬季新早午餐

暖辛香料助陣，用早午餐的溫暖香氣喚醒每一天

 時序即將進入冬天，在這個天亮得晚、被窩也更顯得暖的季節，P&T柏林茶館邀請大家一起早起當晨型人，不僅可以享受P&T柏林茶館滿室的晨光外，還有暖心又暖胃的冬季香料全日早午餐新菜與熱水果茶 ; 或者，也可以先讓茶師為你現煮上一壺溫潤的鍋煮鮮奶茶，一早，讓美味餐點與一壺好茶為一天開啟完美的序幕！找到冬天早起的動力，即日起P&T柏林茶館提早至早上9點營業 ; 每日早上9點至11點，任選兩道早午餐即送大吉嶺鮮奶茶一壺。

P&T柏林茶館冬季香料新全日早午餐，將各地暖辛香料包含，拉丁美洲的古巴、中東異域、南洋與台灣香料巧妙結合，推出「Ｍojo醬烤古巴三明治」、「嫩烤鮮蔬厚切市場鮮魚」、「紅咖哩炸雞與黑松露炒蛋」、「酥炸馬告香料軟殼蟹可頌」，和健康取向的溫熱「厚切培根花椰菜可樂餅」 ，香料由輕柔到重調，化作一味醇厚又誘人的香氣料理， 一點刺激、一點溫暖撫慰，在寒冷的時節注入一股溫心暖胃的力量。此外，迎接聖誕節慶的到來，同步推出酸甜迷人的草莓甜點「瑪哈草莓泡泡」，以及季節限定「熱紅酒」，暖暖香料和熱紅酒交織出節慶的溫暖歡樂氣氛。

♢ 餐點推薦 ♢ 

嫩烤鮮蔬厚切市場鮮魚 $340
鷹嘴豆泥、溫沙拉、水波蛋、厚切培根、烤蔬菜、鄉村麵包

味道清爽、肉厚細嫩的市場鮮魚菲力烤到恰到好處，呈現外皮金黃、但魚肉仍保有鮮嫩口感和鮮美油脂，搭配溫暖的烤鮮蔬、水波蛋與以胡麻醬、孜然粉、檸檬調味的鷹嘴豆泥，增添味覺層次外，也溫暖滿足您的胃。

Mojo 醬烤古巴三明治 $300
傳統Mojo醬烤豬腱肉、熱熔起司、鮮奶吐司、特製酸黃瓜、黃芥末 

古巴三明治中，五大元素缺一不可：軟白麵包、傳統古巴烤肉、起司、酸黃瓜、芥末醬，以熱壓的方式，讓起司融化後緩緩包裹著麵包內的每一層內餡，與帶有薄荷、柑橘清香的mojo醬醃漬的豬腱肉、火腿的鹹香融合，將所有美味濃縮凝聚在這一口，搭配酸黃瓜與黃芥末，感受古巴三明治的拉丁美洲風味。

酥炸馬告香料軟殼蟹可頌 $340
法式炒蛋、馬告辣椒醬、油醋沙拉

火辣版的可頌三明治，混合數十種香料製作炸軟殼蟹的麵糊，香炸出外酥內多汁的軟殼蟹，搭配馬告去蒂炒香，和辣椒、蒜頭、醬油、米酒等調味料打至泥狀，再與美乃滋調和成特製馬告辣椒醬。充滿辛香微辣的組合，與溫潤的法式炒蛋和濃郁奶油的可頌麵包結合，開啟一天的熱力與能量！

紅咖哩炸雞與黑松露炒蛋 $280
炸雞、紅咖哩、黑松露炒蛋、奶油吐司、青木瓜沙拉

多汁現炸的雞塊淋上帶點微辣的泰式紅咖哩醬，搭配黑松露炒蛋與清爽解膩的青木瓜沙拉和奶油吐司，將傳統美式早午餐組合加入南洋風情的味蕾熱力。

厚切培根花椰菜可樂餅  $280
水波蛋、荷蘭醬、厚切培根、酪梨泥

時下最健康的潮流飲食選擇！手削新鮮白花椰菜蕊，與奶油和洋蔥炒香製成花椰菜米，再加入馬鈴薯泥和玉米粒，製成花椰菜可樂餅。現炸熱呼呼的可樂餅，搭配水波蛋和檸檬汁調味的酪梨泥和荷蘭醬，一刀劃下後，讓水波蛋的金黃蛋液順著酪梨緩緩流下，讓可樂餅酥脆中帶有綿滑的口感，療癒感十足。

瑪哈草莓泡泡 $220   
接骨木花雪酪、紫蘇醃漬草莓

冬季是酸甜草莓最佳的賞味季節，源自法國的瑪哈草莓果泥中加入檸檬、糖與蘇打注入氮氣瓶中，製作出酸甜誘人散發著細緻香氣的草莓慕斯泡泡，底下是以紫蘇醃漬的新鮮草莓，酸甜馥郁的果香中流露些許清雅息氣，是一道令人難以抗拒的冬季夢幻甜點。

冬日晨曦香料橙柚水果茶 $180元 1/31前加購價150元
以濃郁中帶有香料氣息的P&T No. 718經典印度香料茶為主要基底，飲下第一口茶湯，恰到好處的微辛辣感會先在口中蔓延開來，暖意漸漸通透到全身，吞入喉後，柳橙及柚子的風味緩緩從茶湯中引出，清香甜美。濃郁與清香相互交織，成就出這一款滋味、香氣層次豐富的香料橙柚水果茶。

向陽島嶼 蘋香伯爵水果茶$180元 1/31前加購價150元
以P&T No. 509 熱帶果香紅茶為主要基底，調和P&T No.711橙香伯爵茶。搭配杏桃、蘋果和糖漬橙片，在口味和香氣上保留了這兩款茶的特色，輕啜一口會感受到熱帶果香紅茶最獨特的蜂蜜蔗糖甜香，在舌尖上留下一點糖蜜的味感～杜松子的特殊木質香氣和茉莉淡雅花香則更加潤順了水果甜香濃蜜的味覺特色，形成這款味道清爽的熱水果茶。

熱紅酒 ＄280
熱紅酒是聖誕節歐洲國家們必備的節慶熱飲。選擇果香豐富的紅酒與香橙、檸檬、肉桂和糖一起加熱，讓果香與辛香溫暖融合，驅散冬季的寒冷和帶來香甜微醺享受。

P&T 柏林茶館
地址：台北市中山區中山北路二段36巷18號1F
電話：02-25239860
營業時間：週一至週日 09:00- 21:00