鉄火燒肉台北首店進駐微風台北車站
挑戰全世界最便宜 38元起享日本A5和牛燒肉
日本A5和牛海陸握壽司拼盤十貫498元 燒肉套餐198元起
慶開幕9/28~9/30套餐買二送二
以頂級和牛燒肉聞名的『樂軒』旗下都會型輕消費品牌『鉄火系列』,以優質肉品、親民價格著稱,目前包含牛排、火鍋、燒肉於全台各大百貨已有12家分店。第13號店將以『鉄火燒肉』品牌,9月28日進駐微風台北車站二樓,此為台北首家『鉄火燒肉』,位於全台最重要的交通樞紐,首度打出挑戰全世界最便宜的價格享日本A5和牛,單片38元起,以銅板價即可享受日本A5和牛燒肉的化口嫩香;此外匯集日本A5和牛三品、和牛舌、櫻桃鴨、牛五花、豬五花、比目魚側邊肉、鮭魚、玉子燒等精選海陸食材的『十貫握壽司』套餐僅需498元。燒肉定食198元起,含四種肉品、越光米飯、特製麻油蛋、漬物、湯品、生菜。燒肉定食嚴選日本頂級A5和牛、澳洲和牛、台灣本地溫體雞腿肉、花蓮櫻桃鴨等產地直送肉品搭配組成各式套餐,售價198元起至888元,提供往來台北車站的旅人快速、美味、超值燒肉饗宴。
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『鉄火燒肉』微風台北車站店於9/28下午5:00開幕,首三日9/28下午5:00起至9/30,消費打卡享套餐買二送二優惠(免費以價低者計,須另加收原價一成服務費;活動期間用餐限時45分,下午3:00~5:00不收客)。
挑戰世界最便宜價格 銅板價享日本A5和牛
『鉄火燒肉』承襲母品牌樂軒大量採購和牛的優勢,霸氣挑戰全世界最超值的價格回饋消費者,日本A5和牛每片只要38元起,採單片加點方式,適合品嚐完個人燒肉套餐之餘,視喜好或預算單點品享或嚐鮮,豐儉由人。
日本A5和牛赤身38元/片,取油脂較少的腿肉部位,口感清爽帶嚼勁。
日本A5和牛特上雪花68元/片,取油脂適中的肩胛部位,恰到好處的油香與鮮嫩口感。
日本A5和牛極上霜降98元/片,取油脂細密均勻的羽下部位,脂香肉嫩,徹底展現日本和牛的化口銷魂。
以上加價10元成握壽司。
超高CP值十貫握壽司套餐 498元享和牛及海鮮
燒肉及握壽司是日本最具代表性的兩種美食,『鉄火燒肉微風台北車站店』滿足消費者想吃燒肉又想吃握壽司的慾望,『十貫握壽司拼盤』匯集日本A5和牛三品、和牛舌、櫻桃鴨、牛五花、豬五花、比目魚側邊肉、鮭魚、玉子燒等精選海陸食材,套餐定價498元,附湯品、生菜、漬物。
十款握壽司口味如下
1.日本A5和牛赤身:日本A5和牛油花較少的腿肉部位,刷秘制燒肉醬炙燒,覆蓋越光米醋飯,佐蔥絲,軟嫩爽口略帶嚼勁。
2.日本A5和牛雪花:日本A5和牛取油脂適中的肩胛部位,刷秘制燒肉醬炙燒,覆蓋越光米醋飯,佐珠蔥,滋味鹹甜口感香嫩。
3.日本A5和牛霜降:日本A5和牛油脂細密均勻的羽下部位,刷秘制燒肉醬炙燒,包覆越光米醋飯一起入口,油香迷人、柔嫩化口。
4.澳洲和牛舌:澳洲和牛舌薄切炙燒,佐蔥鹽包覆越光米醋飯,滋味鹹香Q彈。
5.牛五花:牛五花刷秘製燒肉醬炙燒,覆蓋越光米醋飯,油脂豐富,噴香甘美。
6.豬五花:油脂豐富的豬五花炙燒後覆蓋越光米醋飯,佐酸辣泡菜,平衡解膩。
7.櫻桃鴨:鴨胸薄切以秘製醬汁拌炒,肉質細嫩鹹甜有致,以軍艦卷呈現,佐松露醬,濃郁香氣滿盈味蕾。
8.鮭魚:鮮嫩鮭魚佐美乃滋炙燒,綴以晶瑩剔透的鮭魚卵,與醋飯一起入口,口感滑嫩滋味鮮香。
9.比目魚:比目魚鰭邊肉炙燒後散發迷人油香,綴以魚子醬,覆蓋醋飯入口,舌尖享受鮮香化口的美妙滋味。
10.玉子燒:軟嫩甘美的玉子燒搭配海苔、醋飯,是最簡單樸實的幸福滋味。
一人也可享用燒肉 個人燒肉套餐198元起
『鉄火燒肉微風台北車站店』特別為步調快速的忙碌現代人推出個人燒肉套餐198元起,含四種精選肉品、越光米飯、特製麻油蛋、漬物、湯品、生菜,另享飲料無限。即使一個人想吃燒肉,也有快速方便、美味飽足的選擇。
延續母品牌對肉品質的堅持,鉄火燒肉雖價格親民,對於肉品挑選亦不馬虎,此次除了選用日本A5和牛不同部位之外,橫膈膜及牛舌皆為澳洲和牛,風味口感絕佳;雞肉則選用契約飼養、強調溯源管理,每日新鮮直送的去骨高山土雞腿肉;鴨肉嚴選花蓮玉里好山好水飼育的櫻桃鴨,肉質軟嫩鮮甜。
每桌附雲林蒜頭調製的「蒜泥」,日本醬油融合台灣麥芽糖熬煮的「燒肉醬」,赤味噌加入清酒、味醂調製成甘甜香醇的「味噌醬」,爽口解膩的日本九州「柚子胡椒」,及喜馬拉雅山「玫瑰鹽」,消費者可依口味喜好為燒肉賦味。
溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、牛五花 NT198
溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、牛五花 NT298
溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、松阪豬 NT248
溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、橫膈膜 NT358
溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、海鮮 NT438
溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、日本A5和牛 NT568
日本A5和牛拼盤 NT888
日系小清新 木質搭水泥灰
『鉄火燒肉微風台北車站店』打造日式極簡風格空間,內部採用清水模質感牆面,搭配淺色木質桌椅與窗框,清新舒適。線條簡潔的牛型投射燈,投影在釉面方格磚,讓環境增添新鮮感,整體設計呈現日式簡約風格,讓消費者暫時超脫都會忙碌步調,在日系小清新中享用美味燒肉。
開幕優惠活動:開幕首三日9/28下午5:00~9/30消費打卡套餐買二送二。
注意事項
1.免費以價低者計,須另加收原價一成服務費
2.活動期間用餐限時45分
3.下午3:00~5:00不收客
4.恕不接受電話訂位,需現場候位
鉄火燒肉-微風台北車站
地址:台北市中正區北平西路3號2樓 (微風台北車站)
電話:02-2312-0550
營業時間:10:00~22:00(最後收客21:00)
座位:66席