千層蛋糕王者發威♡水果之王「榴槤」千層初登場!還有酸甜麝香葡萄讓人流口水~
7/21更新
這回時飴放大絕啦!手推出香氣致命逼人的「水果之王」,挑選來自泰國最香甜的金枕頭榴槤(Monthong),超綿密的口感,搭配20層的超薄餅皮與特製內餡,入口即化。雖然蛋糕外型維持時飴一貫的優雅,不過滋味卻是前所未有的衝擊,金枕頭榴槤的美味在口中綻放,那滋味真的是吃過才懂!
另外一款麝香葡萄千層蛋糕,選用日本精品水果-麝香葡萄 (Shine Muscat),翠綠色超美外皮,果肉飽滿多汁超甜口,無籽連皮可食用,不會太酸的酸度吃起來很爽口,中間內餡使用白乳酪加上貴腐酒的特製內餡,搭配如寶石般的麝香葡萄,吃起來特別幸福 ~。
這兩款千層都是夏季限定,榴槤販售到8月,而麝香葡萄販售到9月,官網自7/27開放預購,8/1就可開始取貨!
販售資訊:
9吋榴槤NT3100
7吋榴槤NT2200
切片NT320
9吋麝香葡萄NT3500
7吋麝香葡萄NT2500
切片NT360
夏日逼近,甜膩又負擔的甜點OUT!現在就是只想吃清爽系的甜點,酸酸甜甜又有鮮甜的水果最得人心~ 千層蛋糕王者品牌「時飴」在這個夏天沒有讓大家失望,將有3款千層蛋糕新品在6月接續上市,使用日本品種頂級網紋哈密瓜的「阿露斯」、現在的大勢「楊枝甘露」、還有他們家的拿手茶香口味「紅烏龍」,每一款都是必鎖定的超誘人口味!
#1 楊枝甘露千層蛋糕
最近在美食圈,楊枝甘露的一切紅得風風火火,簡直是所有美食的必搜關鍵字TOP1!讓人驚豔的是,連千層蛋糕也能與楊枝甘露結合,讓人超好奇會迸出什麼樣的新滋味!
薄透的手工餅皮內夾了鮮嫩的紅葡萄柚、台灣愛文芒果,楊枝甘露的精華「椰漿」完美融入其中畫龍點睛。芒果的甜與紅葡萄柚的微酸滋味,搭配柔和的鮮奶油真的是完美!
販售資訊:
上市日:6/12 ※期間限定
價格:切片290元/9吋3000元/七吋2100元
#2 阿露斯千層蛋糕
就是喜歡那股濃濃的哈味的人有福了!這回時飴下了重本,居然採用一顆要價將近千元的日本品種頂級網紋哈密瓜「阿露斯」。來自日本的高貴哈密瓜品種,種植困難,其迷人的美麗網紋更是它香甜多汁的證明。使用紅綠兩款阿露斯,以雙色哈密瓜搭配22層餅皮,精緻又大器的做工,看了口水都有止不住的衝動!
這款阿露斯千層除了內涵深厚,外型也是耀眼奪目!首先是蛋糕表面初創首見的油畫圖紋設計,粉嫩又可愛。配合雙色哈密瓜的顏色,以及柔白色相間點綴,完美呈現時飴「美學X美味」兼具的理念。
不過阿露斯哈密瓜本身產量有限,並且收成不定,若是瓜沒了,此款蛋糕就會停售,確切的上市時間會在粉絲團另行公告,或者持續鎖定LOOKin的最新報導唷!
販售資訊:
上市日:預計六月底上市
價格:切片300元/9吋3100元/七吋2300元
#3 紅烏龍千層蛋糕
第三款是時飴最拿手的台灣茶口味,選用來自花蓮的紅烏龍茶!紅烏龍茶中最高發酵程度帶來輕熟果的滋味,琥珀紅橙明亮茶湯,融入時飴的千層蛋糕,風味甘醇優雅!
這款的造型配合茶香的優雅,上方點綴了細緻的金箔,茶香韻味讓蛋糕的滋味甜而不膩,喜歡他們家的茶味蛋糕,這款也絕對不能錯過啊~不過這個口味在店上可是買不到的,是時飴跟林口亞昕福朋喜來登酒店聯合推出的快閃口味,僅供應飯店精釀吧(Best Brews™)Best Brews 內用,活動期間是7/15-8/15一個月,供應時間是每日上午11時半至21時,每日數量有限喔!
時飴 Approprié
台北市中山區赤峰街8巷22號
Best Brews 精釀吧
林口亞昕福朋喜來登酒店
林口文化三路1號
交通:機場捷運A9林口站正對面
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