桃園網友爆推「好吃哭的咖哩店」網美級擺盤超炸手機容量，明天就訂位♡
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桃園青埔在近年來逐漸發展成逛街的一級戰區，不僅有華泰名店城，全台最大的IKEA旗艦店、台灣首座國際級大型水族館「八景島海島樂園」也即將登場，於此同時周邊也有不少美食餐廳悄悄進駐，如果週末來到這裡走走，絕對不能錯過這家好吃的咖哩餐廳「KAPPA河童」！
相信中壢人對「KAPPA河童咖哩」並不陌生，在中壢市威尼斯影城附近的河童1號店距今已開業近4年，以印度融合歐式的咖哩特色累積了不小的名氣，也吸引許多桃園人以及外地人慕名而來；今年初，河童咖哩也在青埔開了第2家店，2號店不僅店面更大，餐點內容也更加豐富，除了加入排餐更多了咖啡與酒品的選擇！
沒有醒目的招牌，只有一個暖橘色的LOGO與發著金光的霓虹燈管，寫著KAPPA以及CURRY／COCKTAIL／COFFEE。老闆-河童說，因為咖哩、酒、咖啡都是流體的、無固定形式，所以以暖橘水波LOGO象徵著整個KAPPA品牌。
店裡相當寬敞，冷色調的裝潢帶出一種時髦氛圍，很難想像這是一間咖哩店♥吧檯座位可以清楚看到內場廚師們的料理過程，在這點一杯咖啡、嘗一口濃郁的咖哩，日常中的煩惱也就此煙消雲散！
\ 河童咖哩 /
「KAPPA河童」的靈魂就是咖哩了！屬於香氣鮮明的香料咖哩，咖哩醬的味道保留了印度的辛香，再結合歐式蔬果泥的濃稠口感與甜味，獨特又香醇的滋味讓人忍不住一口接一口，即使小鳥胃也能瞬間完食！
除了醬汁誘人，也運用了歐式的精緻擺盤，讓咖哩在視覺上的美味度更加分～以芝麻葉與新鮮時蔬點綴，最後撒上滿滿的乾酪，不先拍個幾張照片絕對捨不得吃呀！
►老闆推薦「煎雞胸肉捲」咖哩
有別以往常見的片狀雞胸肉，這道「煎雞胸肉捲咖哩」會先將肉塑形成肉捲狀再以低溫烹調，如此料理過後口感會更好，肉質軟嫩且不會乾柴！
►老闆推薦「嫩煎松阪豬」咖哩
松阪豬脆口的口感，加上辛香咖哩醬與滑潤的水波蛋，搭配在一起的滋味真的超完美！吃完不膩口且相當清爽，有看過吃重口味的咖哩還有清爽感的嗎？這道絕對顛覆你的想像！
\ 河童咖啡 /
河童的咖啡也很特別，走的是完全的澳式風格，也保留了義式傳統，以傳統深焙豆的濃郁口味搭配新穎淺烘焙的豆子去調配咖啡。大部分的咖啡都可以依喜好選擇淺焙或深焙。
咖啡師小白尤其推薦「拿鐵」，淺焙拚配讓咖啡有更多的果酸花香，搭配牛奶的香醇，一不小心真的會一喝成癮！
不喝咖啡的話也很推薦「抹茶拿鐵」，濃郁的抹茶與牛奶讓人不自覺心裡暖暖的，抹茶味道不會太苦、還喝得出一點奶香的甜味，抹茶控必點！
\ 河童調酒 /
除了咖啡、晚上想與朋友小酌也有調酒可以選擇！酒單中的雞尾酒皆是調酒師Wayne將多年比賽經驗與想法融合出的自創口味，並且使用「澄清技術」讓酒體更清爽，很好入口、即使不常喝酒的人也會喜歡！
比較特別的是這裡的雞尾酒不是用糖漿，而是以新鮮食材製作，像洛神花、羅勒、水果等等絕對都是新鮮的♥而且口味可以客製化，如有特殊需求都可以告知～
不能喝酒但想感受一下雞尾酒的氛圍，也可以選擇「無酒精調飲」，大致有新鮮的時令水果口味：1鳳梨、2荔枝、3紅心芭樂、4柳橙等選擇，S編選了紅心芭樂，入口後可以感受到微微的氣泡刺激著味蕾，以紅心芭樂為基調並加入了蘋果與桂花，讓果香中帶了點優雅的清香，味道很有層次，非常推薦！
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週末夜與朋友吃咖哩、喝一杯，真的很放鬆呀♥下次來到桃園不妨去嘗鮮吧！
※飲酒過量，有害（礙）健康；酒後不開車，安全有保障
KAPPA
CURRY● COFFEE● COCKTAIL
地址 桃園市中壢區青峰路一段49號
電話 (03)287-2878
營業時間 9:00 am - 3:30 pm 、5:30 pm - 1:00 am (周五、六至2:00 am)
菜單參考↓↓↓
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