神級單品全面實測：連吐司邊都神美味！網路熱度最高【爆紅吐司6選】、口感比珍珠還彈！

每天早上都要來一片的吐司，原本是生活中習以為常的食物，隨著今年日本生吐司來台，吐司成為現下最具討論度的超夯商品！吐司不再只是麵包當中的其中一個類別，甚至講究至「美食精品」等級，口感、香氣全面大躍進！這回神級單品實測羅列出現在網路上最常被網友提及的6個吐司品牌，遍及連鎖便利商店、超市、台式麵包店、以及日本麵包品牌，快來看看哪一款最得妳的心！

 

 

 BRAND 1 

全聯

布里歐吐司

8片/包  NT39 

 

 試吃評測 

單片厚度 1.5cm

鬆軟度★★ 濕潤度★★★ 彈性★★★☆

香氣★★★☆ 吐司邊融合度★★★☆

大家最愛逛的全聯其實出了很多款吐司，其中在網路討論度最高的是這款帶有奶油香氣的布里歐吐司。金黃深沉的吐司邊，就像是奶酥可頌的味道般香氣濃郁。這款吐司吃起來口感偏扎實，但不會太乾、彷彿要吸乾口水般那種討厭感，相對地與口感偏硬的吐司邊有很好的協調性。在口中的彈性剛剛好。屬於一款無論香氣或色澤都具有明顯識別度的吐司，另外烤過的香氣會更誘人喔！

 

 BRAND 2 

家樂福 

露特西亞白吐司

8片/包 NT90

 

 試吃評測 

單片厚度 1.5cm

鬆軟度★★★ 濕潤度★★★ 彈性 ★★★★

香氣★★★ 吐司邊融合度★★

隨著天母法式麵包老店「露特西亞」進駐家樂福，麵包控們都會多花時間駐足於麵包區前，除了朝聖也有尋寶的樂趣。露特西亞白吐司是一款中規中矩，各方面都達水準，屬於全方位達標的模範生吐司，可能也是因為遵循法式風格，所以不像日式吐司那般香氣濃郁，但吃進的每一口都有吐司本身的自然麵包香！編輯私心覺得，這款吐司整體的質感與口感，非常適合做三明治！

 

 BRAND 3 

順成蛋糕

原味吐司

6片/包 NT38

 

 試吃評測 

單片厚度 1.5cm

鬆軟度★★★☆ 濕潤度★★★★ 彈性★★★

香氣★★★ 吐司邊融合度★★★☆

老牌麵包店「順成」的白吐司與他家的吐司相比，單片尺寸明顯較小了一些，對於食量較小的女孩來說最適合不過了！雖然是一款正規的白吐司，鬆軟度、口感度、香氣都屬於保守正規的水準，不過吃起來的濕潤度明顯再高一點！感覺是一款很適合女孩、也很適合長輩食用的一款吐司唷！

 

 BRAND 4 

統一 

晨光嚴選吐司

10片/包 NT48

 

 試吃評測 

單片厚度1.2cm

鬆軟度★★★★ 濕度★★★☆ 彈性★★☆

香氣★★★☆ 吐司邊融合度★★★☆ 

7-ELEVEN販售的晨光吐司雖然沒有特別標榜是牛奶吐司，但是鬆軟度讓人特別驚豔！不用烤，只是單吃就特別好入口，對於怕乾澀討厭吞嚥感的人來說，這款吐司特別推薦！連同吐司本體的軟嫩感，吐司邊也是相對柔軟，連著吐司邊吃也不會有明顯的突兀感。私心覺得這款吐司很適合討厭吞嚥愛挑食的小朋友喔！

 

 BRAND 5 

TREES BREAD

招牌生吐司

一條 NT200

 

 試吃評測 

單片厚度 X (單條購入自行切片)

鬆軟度★★★★★ 濕度★★★★☆ 彈性 ★★★★☆

香氣★★★★☆ 吐司邊融合度★★★☆

來自日本鳥取的TREES BREAD，所製作的招牌生吐司是這次清單當中唯一的山形吐司，相對地吐司氣孔較大、吐司邊外層香彈、吐司本體鬆軟，吃起來確實與一般常見的白吐司有很大的不同。口感媲美「吐司界的麻糬」，口感柔軟又彈嫩！光是拿著就有沉甸甸的實感，吃起來卻非常Q彈也不負擔，不用烘烤、也不用塗醬都很好吃！想要感受吐司真實的麥香，就一定要試試這款吐司！

 

 

 BRAND 6 

SAKImoto Bakery 嵜 

極美自然吐司

1斤 NT140

 

 試吃評測 

單片厚度 2.8cm 

鬆軟度★★★★ 濕度★★★★ 彈性★★★★

香氣★★★☆ 吐司邊融合度★★★★

同樣來自日本，為台灣掀起一股生吐司風潮的SAKImoto，經典的極美自然吐司不加蛋奶，以湯種製法製成，吃得到明顯的小麥香氣，咬下回彈的鬆軟度與彈性恰到好處。這次挑選的是極美吐司屬於原味，但有一股淡淡的香甜。拿著厚實，吃起來口感扎實，雖說品牌主推抹醬搭配食用，但老實說真的單吃就很美味！

 

 實測總結 

看完以上6款吐司評測心得，還是來做個總結吧！注重口感鬆軟度→推薦【晨光嚴選吐司、TREES BREAD、SAKImoto】；注重口感濕潤度與彈性→推薦【TREES BREAD、SAKImoto】；喜愛吐司的香氣→推薦【晨光嚴選吐司、全聯布里歐、TREES BREAD、SAKImoto】；注重吐司邊的融合度→推薦【SAKImoto】！喜歡吃吐司的妳，快去挑選妳最愛的那一款吧！

 

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