新竹不是只有動物園！3間新竹在地人超推的隱藏版美食景點！拍照媲美攝影棚 ~ 咖啡&甜點控收藏清單+1！
最近咖啡廳吹起來極簡的時尚風，店面風格通常都是柔和的白色調，以黑色鋼鐵或木質素材做點綴的設計為輔，再搭配透入的日光投射，綠色植物看似隨興但亂中有序的擺放，交織成讓人一踏入就能感到舒適自在的完美空間。雖然最近疫情延燒阻礙了出國旅遊的計畫，這也無妨，台灣就有很多值得駐足的美好小店，這次焦點放到新竹，精選3間特色咖啡店&美食，快放入妳的周末計畫中吧！
\ 一秒來到首爾的戶外攝影棚 /
COCA COFFEE 渴口手沖咖啡
有不少熱門打卡點光看照片就讓人心癢想前往，到了實地才發現交通超級不便，更讓人無奈的是招牌還很隱密，導航到了現場卻仍遍尋不著。COCA COFFEE除了店美，位置更是好找，緊鄰新竹高鐵站旁，很招搖地座落在一大片空地。
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COCA主打手沖單品咖啡，每月嚴選不同處理方法的莊園豆，由老闆親自手沖。覺得黑咖啡太濃太負擔的小孩嘴，也有濃郁回甘的義式拿鐵可以選擇。這裡主要外帶咖啡服務為主，但因緊鄰高鐵站，鑑於不少的高鐵往返的通勤族群，每天早上也提供限量早餐組合！一份豐厚飽滿的肉蛋吐司+一杯手沖咖啡，牛皮手提盒帶著走，既方便又好看，拿在手上還莫名時尚。
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這裡整體是戶外的開放空間，老闆的手沖空間與半開放座位區都是由白色鐵皮搭建，雖然戶外設計難免有要看天氣的風險，但只要遇上出太陽的好天，這裡的每個角落都會自成一幅畫～ 想拍網美照，pose隨便擺都很美！
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COCA COFFEE 渴口手沖咖啡
新竹縣竹北市文興路二段300號旁（貨櫃）
營業時間：
星期一二四 AM7:30-PM18:00
星期五六日 AM8:00-PM19:00
星期三公休
\帥哥美女聚集地★澳洲慢活下午茶/
FOX dot CONE coffee & bakes
photo via foxdotcone
位於新竹市區的FOX dot CONE，距離新竹車站只要走路5分鐘就能抵達，開幕一年多就已橫掃IG打卡版面。位於街口轉角的中心位置，黑白相間的摩登配色很有小紐約的氛圍。室內店面空間不算大，以大片玻璃窗將視覺延伸至騎樓外設置戶外座位，讓小空間也有寬闊的印象。
這間咖啡廳由一對從澳洲學了一身咖啡與烘焙手藝的情侶開設，除了咖啡，最大的特色就是供應了多種口味的司康。他們家的司康都是每天早上現烤現做，中午12點出爐，堅持健康原則，不加太多糖，再利用些許草飼奶油與鮮奶提味。除了原味、濃可可、小山園抹茶，也有人氣的芋頭鬆獅口味。外酥內鬆軟的司康口感，搭配濃醇的咖啡，特別推薦！
photo via foxdotcone
雖然位於市區，但整間店的氛圍自成一格，以一種很有個性的方式融入在傳統的街景當中，喜歡吃司康的人一定要來試試！
FOX dot CONE coffee & bakes
新竹市東區南門街12號1樓
營業時間：
星期一至日 AM11:00-PM18:00
星期二公休
\隱身在傳統市場‧ 老饕懂吃的隱藏料理/
硬派主廚的軟嫩料理
位於新竹美食聚集地的東門市場內，「硬派主廚的軟嫩料理」置身於新竹最具歷史足跡的美食廣場。主廚在2019年初決定開設一間以牛排料理為主的食堂，從店面的裝潢到菜單研發，都以東門市場的懷舊氛圍為主軸，希望顧客前來不僅品嚐一頓美食，也能感受到主廚柔軟的真心。
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主廚選用美國特選級牛肉，並採用低溫熟成的舒肥料理技法製作牛排；雞腿排則是低油脂的無骨雞腿排，加入八角醃製，嚐起來有著特殊的香氣。還有一道「手起刀落半筋半肉燉湯」，一上桌檔不住的撲鼻肉湯香，鮮甜滋味讓人一口接一口！
除了過癮的肉類料理，也有讓女孩們吃了會笑的甜點！「熱情焦糖布丁」、「隱藏版提拉米蘇」都是主廚獨家研發的私房美食，吃完飯後別忘了點一道甜點，好好滿足妳的另一個胃喔！
硬派主廚的軟嫩料理
新竹市中央路102巷10號（東門市場1143號)）
營業時間：PM17:00-23:00
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