超簡單~吃貨流傳秘訣「韓國泡麵食譜」除了辛拉麵+起司片,這樣吃泡麵更美味!

 

天氣一冷就好想吃一碗暖呼呼的泡麵,而在超市就能買到的韓國辛拉麵、不倒翁海鮮風味拉麵等都是非常受歡迎的泡麵口味!今天就要和大家分享韓國人除了直接煮,更有幾招將泡麵賦予第二生命的「好吃秘訣」,超簡單食譜現在較直接公布,愛吃泡麵的妳改快筆記下來!

 

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不倒翁 金螃蟹海鮮風味拉麵

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牛奶

 

 

不倒翁海鮮拉麵的麵條相當Q彈很耐煮,而且濃郁的海鮮湯頭超美味,加入蔬菜雞蛋一起煮就超美味了!不過現在韓國人更喜歡將它煮成奶油醬風味的海鮮麵!

 

 材料準備 

一包不倒翁金螃蟹海鮮風味拉麵

200ml的牛奶+100ml水

 

1.先將200ml的牛奶+100ml水倒入鍋中並開火

2.煮至沸騰前加入泡麵料理包與麵條

3.當麵條開始鬆散時加大火力

4.持續攪拌麵條直至湯汁變得濃稠

 

 

好吃的奶油海鮮風味的泡麵就完成了~可以加入青菜、水煮蛋、泡菜一起食用風味更佳!

 

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Paldo八道辣拌麵(冷麵)

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美乃滋

 

 

八道辣拌麵也是非常受到歡迎的韓國泡麵,麵條比較細一些,辣辣的超美味!除了加入隨附的辣醬料之外,同樣也很愛這款泡麵的日本人則非常喜歡加入「蛋黃醬」也就是我們常吃的美乃滋一起拌入享用,不僅可以降低辣度也能增添美乃滋特有的濃郁風味!

 

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三養Light辣雞麵

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辣雞美乃滋

 

 

說到韓國泡麵怎麼能少了三養呢?三養辣雞麵在前陣子推出了降低辣度的「Light辣雞麵」,讓原本不太能吃辣的人也能嚐嚐三養辣雞麵的美味了!除了一樣可以超適合拌入美乃滋一起享用之外,三養前陣子推出了「辣雞美乃滋」也試拌麵沾醬的好夥伴,不僅可以加在三養的任一辣雞麵,也能搭配其他炒泡麵一起吃,是嗜辣與愛吃美乃滋的人絕對必備的醬料。

 

 

辣味與奶香真的是絕配,難怪這麼多辣味的韓國泡麵與乳製品一起搭配後都迸出絕妙新滋味!除了大家最愛的辛拉麵+起司片之外,這幾種吃法也可以試試看喔!

 

 

 

 

photo via

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