半夜不要點開的IG食慾刺激帳號!不只美食介紹還有滿滿食物拍攝技巧~根本就是美食收藏寶典

民以食為天,相信大家深有同感,看到好吃的食物就會忍不住食指大動。今天編輯要跟大家介紹便當族小資女最愛、配飯、學習兩相宜的神廚帳號。

充滿下廚之人心意的這些主食小菜,看了不只食慾大開,還會讓人想要立刻挽起手袖跟著做做看!

 

第一個介紹的是馬卡龍女士(마카롱여사)的IG帳號,身為業餘(?!)食器製作家的她,和韓國有名的食器製作所화소반的負責人也是好朋友。

 

 

所以在這個帳號裏不只可以看見很多厲害的料理外,還有精美的擺盤和充滿著匠人手藝的器皿,陶土燒製的敦厚感觸,加上一道道熱騰騰的美味韓食,真的是視覺的享受。

 

 

 

放入了新鮮當季食材的馬鈴薯燉湯、紅通通的美味西班牙章魚菜餚、香辣的韓式拌麵,都是幻想般的作品~

另外值得一提的是馬卡龍女士對於拍攝一點都不馬虎,不只運鏡角度和剪接都是經過精心安排之外,有時會撥放的古典背景音樂,和熟練切菜時輕快的聲響,沸騰的水聲音、食材下鍋煎烤的滋滋聲響,真的是美好的交響樂曲。

光是看著這些影片配飯好像就能吃飽了〈非常誇張〉。

 

 

因為화소반和馬卡龍女士的名氣遠播,所以在他們的帳號裡也時常可見名人蹤跡呢!出演《7號房的禮物》、《雞不可失》的柳承龍演員就曾出現數次唷~

 

 

馬卡龍女士擅長的料理非常多樣,也有很多混合式的fusion cuisine,德式煎餅、魔性的奶油烤玉米、野蔬炒牛排等等都讓人好想去蹭飯吃啊!

喜歡看food porn的女孩們千萬不要錯過了馬卡龍女士精心經營的頻道囉!

 

第二個介紹的帳號是一位喜愛韓食的女孩開設的帳號eden_table。裡面充滿了自己的生活愜意的小記錄,以及精心製作的料理,有些簡單有些複雜,但從難易度和速度來說,都很適合大家一起跟著學習唷~

 

 

沒有華麗的濾鏡或是技巧,全部都是媽媽一樣的家常手藝料理,可是每道都看起來風味十足,真的可以讓人感受到韓國飲食的滿滿魅力!喜歡看著影片學習揣摩的小當家系女孩們,編輯很推薦大家追蹤收看~~

 

 

第三個介紹的更是特別,miracle_eunju這位姐姐的帳號,強調了裡面記錄著家常飯和下酒菜食譜,而且是簡易版唷!

 

 

這海鮮飯桌有過分了阿,編輯打字的時候好想家阿(掩面痛哭)。

 

 

豐盛的程度,又是要讓人大肆追蹤收藏了,常見的小菜滿滿韓式餐景不稀奇,各種炸物、泡菜、辣炒年糕滿滿一大盤的酒桌宴席真的是讓人流口水。

 

韓國也有很多像這樣配套好的快煮食材,用來作為紅酒晚餐約會也很棒~~

好吃的食物就連看著都能帶給人微笑呢!

 

 

 

第四個是松兒家的餐桌,是一位職業家庭主婦和他們家可愛狗狗松兒的IG帳號。編輯一開始是被松兒媽媽做的紅豔豔的泡菜吸引,一整把的白菜抹上好吃的醬料,慢慢等待發酵成熟,超級誘人!

 

關注一下才發現,松兒家是個有機農家庭來著呢XDD,家裡種植著很多不同的野菜,季節來臨就有好多現摘的當季蔬菜可以做成各式料理。所以看著格外有種不一樣的感覺,新鮮健康的有機餐桌也是很令人嚮往的呀~~

 

松兒媽咪的手藝也是一等一的好,主婦九段當之無愧,就光是蔬菜類的小菜就可以端出滿滿一大桌,更不用說為家人準備的豐盛餐點了。好幸福啊~~

 

最後一個介紹的mammammam_story是個年輕媽咪的日常分享帳號,除了食物一樣看起來豐盛好吃之外,特別的部分是每日菜餚裡也介紹很多即食食材包,或是網路熟食店的料理,讓編輯大吃一驚。

 

原來韓國的傳統料理也都有多樣化網路食品商店,可以輕鬆訂購作出滿漢全席了呢!逆侃看這個看起來超級好吃的豬腳,還有香噴噴、辣呼呼的燉鮟鱇魚。

當然也有不少媽媽自己手做的料理和年節菜餚,不過可以看到韓國年輕一代媽咪的聰明料理法也是很有趣的。

關注這些美味與智慧兼具的帳號,感覺女子力也暴增,一不小心就變身特級廚師也是剛剛好而已了,喜歡自己洗手作羹湯的女孩們也一起加入編輯的行列吧~~

 

 

Photo: @mammammam_story、@miracle_eunju、@puppy_songyi、@eden_table、@mrs_macarons、@h_soban

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