好吃到讓人上癮！店員私推「鼎泰豐TOP6」第一名竟然是○○小籠包！一人單嗑一份才過癮！

台灣可以說是美食的大帝國，從珍珠奶茶、雞排、小籠包、夜市美食都吸引不少外國人朝聖，而說到小籠包就絕對會想到「鼎泰豐」，薄皮肉嫩湯多的美味讓不少人朝思暮想。近期就有鼎泰豐店員在網路上分享私心狂愛的top6菜餚，女孩們下次到店上用餐時千萬別錯過這幾道必點美食啦！

 

photo via：toywine、鼎泰豐

 

Top6絲瓜蝦仁小籠包

photo via：dindin_eat_foodie

說到鼎泰豐第一個想到的就是經典「小籠包系列」，麵皮均勻薄嫩，肉汁飽滿外，而店員私心推薦的是這道「絲瓜蝦仁小籠包」，內餡加入台灣角瓜及絲瓜，讓整體口感吃起來更加清甜有層次。

 

Top5鮮肉粽子

有別台灣傳統的粽子，沒有包覆花生和香菇內餡，以大塊軟嫩的五花肉為內餡，一口咬下去可以吃到滿滿的糯米香氣，和相當入味的滷肉，讓人食指大動又開胃。

 

Top4擔擔麵

鼎泰豐除了經典小籠包非常著名之外，麵食也是不少人必點的菜餚之一，而這次店員私心推薦的麵類第一名就是「擔擔麵」，鼎泰豐自製的雞蛋麵，Ｑ彈有嚼勁，口感相當讓人過癮，搭配微辣的麻醬汁和濃郁的花生麻醬香氣，越嚼越香完全讓人一吃就停不下來啊！

 

Top3酸辣湯

看似常見的家常菜，竟然被店員列入心頭好，肯定有厲害的配方深得人心！加入細切如絲的豆腐與木耳，芡汁完美融入湯品，不會太過黏膩，口感十分恰到好處，超級加分！價格親民、真材實料又能有十足的飽足感，是鼎泰豐抓住客人位的小秘密。

 

 

Top2紅油炒手

東北餐點絕對少不了香麻味十足的「紅油炒手」，這道菜餚可以選擇蝦肉或是菜肉，

淋上紅油醬汁和蔥末，香辣的口感根本讓人一口接著一口停不下來，店員更私心推薦醬汁可以加入炒飯裡一起享用，相當提味！

 

Top1芋泥小籠包

店員私心推薦第一名是「芋泥小籠包」！均勻薄嫩的麵皮，包覆著滿滿的芋頭餡，每一口都吃得到芋頭濃郁香氣，還有綿密口感完美封存，芋頭控絕對不能錯過的幸福滋味。

 

photo via：鼎泰豐

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